♥ بهارات الكاري الهندي الأصلي ♥

نفس مكونات بهارات اللحم مع بعض من إضافة بهارات أخرى

( كباب حلة -اللحم المفروم -اللحم المشوي)

هو ناقص فيه بس السماق ( البديل بتاعه لما تعملي تتبيلة الليمون او دبس رمان ) بس انا مكنش عندي بس هحطه ليكم في المكوناتهتدي طعم حلو اوي لللحمة بإذن الله⁦❤️⁩#توابل #بهارات

بهارات هنديه مميزة وتعتمد ع كزبرة وكركم وكمون تستخدم بهارات التندوري لتتبيل الدجاج والحصول على نكهة لذيذة وعطرة وحارة قليلًاهتعجبكم جدا بإذن الله ❤️

♥بهارات جمال الأكل♥( السبع بهارات)تستخدم في تتبيل اللحوم والدجاج والمشويات والصوانى والطواجن

( رأس الحانوت)

يمكنك استخدام خلطة البهارات الخليجية في أكلات الكبسة وتحضير الدجاج واللحوم والأسماك وهتعجبكم جدا بإذن الله ❤️

#مونة_امي

الوصفة دي عرفتها من شيف هندية الاصل في عرفت منها المكونات الأساسية للبهارات الجراماسالافي حاجات كانت مش عندي في حطيت بديل بس انا هقولكم على الوصفة الاصلية ككل يمكن المكونات تكون عندكم#جددت_وصفتي #الشيف_الذهبي

#صدقة_جارية #الشيف_الذهبيبديل سماق لو مش عندك ليمون او دبس رمان ممكن تاخدي بشر ليمون وتحطيه مكان سماق او لما تيجي تحطي توابل ع لحمة ابقي حطي ١/٢ م ص دبس رمان

مقدار صغير

توليفة توابل هندي الاصل

#تحدي_الحروف

يخنة الكاري من الأكلات الآسيوية المشهورة ولها عدّة طرق مختلفة حسب البلد يعني الكاري الهندي مختلف عن الأندونيسي ومختلف تماماً عن الكاري الياباني ..انتقل الكاري إلى بريطانيا عن طريق الهند عندما كانت مُستَعمَرة لها ثم انتقل من بريطانيا إلى اليابان وأصبح من أشهر الأطباق اليابانية مع بعض الإختلافات عن النكهة الهندية ..يتميّز الكاري الياباني بأن مذاقه معتدل يعني ليس حاراً جداً كالكاري الهندي وأيضاً به القليل من المذاق الحلو والذي يميّز المطابخ شرق الآسيوية بشكل عام ..وبالأسواق حالياً أصبحت تنتشر مكعبات كاري جاهزة مثل مكعبات المرقة ولكن أكبر حجماً وأنا في هذه الوصفة صنعت تلك القوالب بالمنزل بدلاً من شراؤها جاهزة لأنها أحياناً لا تكون متوفرة أو تكون مرتفعة الثمن وبالوصفة التالية إن شاء الله سأوضّح كيفية استخدامها في وجبة غداء مكوَّنة من يخنة الكاري باللّحم والخضروات مع الأرز الأبيض 🍛..#وصفات_يابانية

انا هقولكم مقادير بسيطة انتم هتزودوا بس الكمية ع حسب الرغبة بتاعتكم#صدقة_جارية #عمايل_ايديا #الشيف_الذهبي

تستخدم ف الرز والفراخ واللحومانا بس مكنش عندي فلفل ابيض و خولنجان بس هكتبلكم مكونات كاملة وبألف هنا⁦♥️⁩ مقدماولو مفيش حبوب ممكن تحطي بودر عادي#صدقة_جارية #الشيف_الذهبي

طبعا ف الصورة انا حاطه كميات صغيره بس انا هقولك ع كميات تكفي برطمان يعتبركمان انا مكنش عندي كمون بذور كان عندي بودر ف عادي مش مشكلة اي حاجه عندك بودر معندكيش حبوب تقدري تستخدميها عادي#الشيف_الذهبي #عمايل_ايديا #صدقة_جارية

لو سمحتم متنسوش لايك وشير واشتراك في القناه (قناة حنان الوراقى قناة متنوعة) وتفعيل زر الجرس علشان القناة تكبر بيكنج حيايبى ويارب القناة تعجبكمدة رابط القناةhttps://www.youtube.com/channel/UCDiP7KtNzP7dvNR2uief91g

#صدقة_جارية #الشيف_الذهبي #بهارات

#الشيف_الذهبي

#المريول_العالميقرفه