Terong krispi

Ludia Fahmi
Ludia Fahmi @ludia_cook
Tuban

Entah mikir apa, kok stok terong ungu tak potong semua... 😿 Alhasil selain di balado, di goreng krispi aja...
Alhamdulillah anak anak suka, ibu saya suka... Dan pak su mecucu.. Di meja makan isinya olahan terong semua 😅😅😅 beliau kurang suka.. 😬😬😬

Terong krispi

8 orang berencana membuat resep ini

Entah mikir apa, kok stok terong ungu tak potong semua... 😿 Alhasil selain di balado, di goreng krispi aja...
Alhamdulillah anak anak suka, ibu saya suka... Dan pak su mecucu.. Di meja makan isinya olahan terong semua 😅😅😅 beliau kurang suka.. 😬😬😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Terong ungu di potong koin, bulet bulet tipis
  2. Tepung krispi (saya pake sajiku)
  3. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tepung krispi sajiku di bagi 2, bahan basah : pertama ambil 2 sendok makan, di campur air sampai encer (sisihkan, untuk celupan pertama)

  2. 2

    Bahan kering : Ambil tepung sajiku 6 sendok makan sisihkan

  3. 3

    Terong yang sudah di potong celupkan di bahan basah, lanjutkan di bahan kering dan di tekan tekan lalu goreng

  4. 4

    Kalo pengen tebel kulit krispinya, bisa di ulangi celup ulang ke bahan basah, di lanjutkan ke bahan kering lalu goreng sampai kecoklatan... Saya goreng di panci kecil ya mom, biar hemat minyak goreng.. 😂😂😂 secara saya ibu ibu ogah rugi.. Hahaha...

  5. 5

    Jadinya seperti ini kalo di gigit, garing di luar, lembut di dalam...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ludia Fahmi
Ludia Fahmi @ludia_cook
pada
Tuban
ibu rumah tangga, suka masak.. suka makan.. hehehehe... kadang suka lupa foto hasil masakan.. #lebih tepatnya sering lupa. hehe...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa