คนชอบหน่อไม้น่าจะถูกใจเมนูนี้ เน้นทำรสจัดหน่อย เพราะหน่อไม้มีรสจืด เผ็ดจากพริก หอมจากใบโหระพา#ตั้งเป้าเราทำได้#อาหารสไตล์เราเอง

#ทำกินอินเทรนด์ เมนูอาหารกลางวัน เลือกของที่ชอบ ทำทานเอง

- กินเจก็ แซ่บได้ ไม่ต้องจืดชืด

ถ้านึกอยากจะทานเมนูจัดจ้าน นี่เป็นอีกหนึ่งทางเลือก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ไข่เจียวฟูๆกรอบๆโน๊ะ 😋😋เมนูบ้านๆแต่เชื่อว่าเป็นอีกเมนูโปรดของใครหลายๆคน

เมื่อเส้นสปาเก็ตตี้หมด...!

สมัยเรียนมหาลัยได้ไปทำงาน part time ในร้านอาหารตามสั่ง เมนูผัดขี้เมาคือขายดีมาก จึงนำมาประยุกต์ทำให้ครอบครัวทาน ในวันที่เบื่อๆ ข้าว ไม่ว่าจะเป็นผัดขี้เมามาม่า , ผัดขี้เมาเส้นใหญ่ , ผัดขี้เมาสปาเก็ตตี้ สมาชิกในครอบครัวบางคนจะทานเป็นกับข้าว หรือบางคนจะทานเปล่าๆ ก็ตามใจชอบ #เมนูประจำบ้าน

เมนูนี้เกิดจากคนในวงเหล้าหิว มีอะไรในตู้เย็นก็เอามาผัดๆ รวมกัน เพิ่มพริกเข้าไป จะได้มีอรรถรสมากขึ้น #ครัวผจญภัย

หน่อไม้ดอง เป็นอีกหนึ่งอาหารที่คนไทยนิยม นำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนู นี่ก็เป็นส่วนหนึ่งในเมนูง่ายๆ รสชาติเผ็ดร้อน อร่อยมากๆเลย ไปลองทำกันค่าาา 😊

หอมกะปิและโหระพา เค็ม เปรี้ยว เผ็ด จัดจ้าน ราดข้าวร้อนๆ ทานกับไข่ดาว อร่อยมาก อาหารเผ็ดร้อน เหมาะกับฤดูหนาวมากค่ะ #เมนูหน้าหนาว63

ขอเรียกว่าเมนูนี้เป็นเมนูเพิ่มข้าว อยากกินแซ่บๆ นึกถึงเมนูนี้ทันที หน่อไม้ดองเปรี้ยวๆ เอามาผัดกับหมูสับใส่ทั้งกระเพาะและใบยี่หร่า เพิ่มความเผ็ดร้อนทวีคูณ เพิ่มข้าวแบบงงๆ ไปเลย #หมูสับ #หน่อไม้ดอง #ใบยี่หร่า

พอดีไปงานศพลุงที่โคราชแล้วได้ลองกินคือมันโดนมากชอบมากเพราะส่วนตัวเป็นคนชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้านอยู่แล้ว