Cara Membuat
- 1
Pertama buat kulit: Masukkan 2 butir telur ayam dan garam secukupnya ke wadah besar, aduk hingga rata.
- 2
Masukkan 15 sdm tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- 3
Masukkan segelas air sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
- 4
Saring adonan agar tidak ada grintilang (usahakan adonan tidak cair dan tidak kental).
- 5
Dadar adonan tersebut menggunakan teflon yg diolesi mentega sebelum didadar agar tidak lengket.
- 6
Ulangi poin 5 hingga adonan habis
- 7
Kedua buat isi: Potong kecil2 sayuran tersebut kemudan rebus kentang lalu tiriskan.
- 8
Masukkan bumbu maggi sedikit demi sedikit sambil ditumis.
- 9
Masukkan 1 butir telur ayam, tumis hingga merata.
- 10
Siapkan kulit yg sudah jadi, masukkan tumisan sedikit dan mayonais, lalu lipat empat bagian.
- 11
Ulangi poin 11 hingga kulit habis.
- 12
Ketiga buat pelapis: Siapkan kocokan telur dan garam secukupnya, serta tepung roti.
- 13
Celupkan risol martabak ke dalam telur, lalu celupkan ke tepung roti, tiriskan.
- 14
Goreng risol tersebut hingga kuning kecoklatan.
- 15
Risol martabak siap disantap! Ditambah nasi juga bisa!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risol Martabak Risol Martabak
Awalnya pengen bikin martabak eh tapi tepungnya sisa ¼ kg, suami sukanya isi martabak telur ya sudah bikin risol martabak deh
-
-
-
Martabak SiSol (Isian Risol) Martabak SiSol (Isian Risol)
Salah satu menu hidangan berbuka favorit di rumah yang Simple dan murah meriah. Goreng mendekati waktu berbuka dan di hidangkan selagi hangat bersama teh manis hangat.#PekanPosbarManisGurih#JadiPejuangGA3_Lagi#CookpadIndonesia#CookpadBatam#ByFidiArkaSyana
-
Martabak / Risol tahu Martabak / Risol tahu
Pengen banget martabak tahu, kebetulan di warung ada kulit pangsit. Eksekusi untuk buka puasa.
-
Kulit risol/martabak Kulit risol/martabak
Alhamdulillah masuk minggu ke 5 nih🤗, tau2 udah jln sebulan yaa ternyata.. 😍Kali ini bikin yg bs dibuat berbagai jenis makanan dulu deh, bikin kulit lumpia sendiri yg bs dipakai utk risol ataupun martabak😊Duh bikin ini mah rebutan aja sm anak.. mateng lgsg dicemilin gitu aja😂😂 yg ada abis emak gak jd bikin risol dehh... di resep ini bs jd kurleb 25-30 pcs.. tp krn mateng lgsgs diambilin bocils jd sy hanya jd 20 pcs😆#Mingguke5#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
-
Kulit Risol / Martabak Mini Kulit Risol / Martabak Mini
Pertama kali bikin kulit risol. Gegara mau bikin snak buat para bapak ronda, niatnya bikinin martabak tahu. Tapi nyari kulitnya di tukang sayur gak pada bawa. Sempet bingung. Akhirnya kepaksa deh buat bikin kulit sendiri 😬 setelah baca2 banyak resep dan aku otak atik 🤓, tarraaa....... Jadilah resep ini 😆 pas digoreng kriyukk ya moms dan ini gak gampang sobek 😍 mari dicoba 🤗#PejuangGoldenApron3#minggu03
-
Isi risol/martabak/dll Isi risol/martabak/dll
Kalau udah buat isian ini biasa untuk macam2 isi, bisa untuk isian risol, isian martabak, roti panggang, bapau pun juga bisa.#dapurmamavaro#PejuangGoldenBatikApron#isianrisol #isianrogut #isianmartabak #isianroti#CeritaDapurHariIni
-
Martabak/risol daging Martabak/risol daging
bosen klo dmkan daging ny langsung td ny mau diolah jd bakso tp suami bilang nanggung karna daging cuma dikit🤭
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar