كيكة الشوكولاته سهلة وخفيفه

Amnah Ali Anouz
Amnah Ali Anouz @cook_7895319

وصفة الكيك اخدتها من صفحة على الفيس ل شيف اسمها راشيل وغيرت الحشوة والتغليفة.. ووصفة رائعه

كيكة الشوكولاته سهلة وخفيفه

وصفة الكيك اخدتها من صفحة على الفيس ل شيف اسمها راشيل وغيرت الحشوة والتغليفة.. ووصفة رائعه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كاساتطحين
  2. 3 كاساتسكر
  3. 4 حباتبيض حجم كبير
  4. كوب ونصكاكاو
  5. كوب ونصbutter millk او لبن مخفف بماء انا هيك عملت
  6. كوب ونصماء دافئ
  7. 0.5 كاسةزيت
  8. معلقة طعامكربونه (بايكربونات الصوديوم)
  9. 1 1/2 معلقة شايباكنج باودر
  10. 1 1/2 معلقة شايملح
  11. 2 معلقةفانيلا سائله

الخطوات

  1. 1

    اول شي بنحمي الفرن وبندهن ثلاث صواني حجم 26سم بالزيت والكاكاو بدل الطحين

  2. 2

    بنحط المقادير الناشفة مع بعض وبنخلطهن منيح وبنزل السوائل عليهن مع البيض وبنخفق بالخفاقة ليتجانس الخليط مع بعض ونحصل على قوام ثقيل شوي مثل قوام العسل

  3. 3

    بكاسة المعيار او اي كاسة بنقسم فيها الخليط على الصواني بالتساوي وبندخلها الفرن على درجة 175 مدة 30_35د او حتى تستوي

  4. 4

    بنتركها تبرد بالصينية مدة ربع ساعه بعدين بنقلبها وبنخليها لتبرد على الاخر ونبلش بحشوها وتغليفها بالي يناسبكم

  5. 5

    انا حشيتها وغلفتها بكريمة التوفي والشكولاته

  6. 6

    و التغليفه عباره عن كريمة شانتي بالشكولاته والتوفي عبارة عن علبة كبيرة حليب مكثف غمرتها بمي و بطنجرة على الغاز مدة ساعتين غليتها وماخليت المي تنقص عنها وبعد الساعتين بنبردها على الاخر وبس تبرد بنفتحها وبنخلطها مع الكريما المخفوقةوبنستعملها لتغليف الكيكه

  7. 7

    والزينة زي مابتحبي وصحتين

  8. 8

    وبالنسبة للbutter millk بديل عنو حليب عليه ملعقة خل او عصير ليمون وبنترك خمس دقايق ويستعمل... بس انا فضلت احط لبن رايب مخفف بماء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Amnah Ali Anouz
Amnah Ali Anouz @cook_7895319
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة