نضع البرجر على الفرن حتى ينضج

للصوص نقلي البصل المفرّم حتى يحمَّر في صينية عميقة بالزيت الزيتون ونضع ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل اسود

من ثم الطماطم المفروم ومكعب مرقة دجاج و ملعقة كبيرة معجون طماطم وربع كوب ماء وننتظر حتى تصبح الصلصة ثقيلة على النار.

نخرج البرجر من الفرن ونقصصه لقطع مكعبة صغيرة.