Pokchoy Siram Jamur

Ester Yuliana
Ester Yuliana @cook_3989780
Tangerang Selatan

Semua ini saya masak dengan rice cooker / super com (sanken).

Pokchoy Siram Jamur

5 orang berencana membuat resep ini

Semua ini saya masak dengan rice cooker / super com (sanken).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 4 BuahJamur Shitake (Direndam)
  2. 500 grBok Choy (Cuci sampai bersih dan lepaskan per tangkai)
  3. 1 SiungBawang Putih (dicincang halus)
  4. 1 sdmSaus Tiram
  5. 1/2 sdmTepung Tapioka (Larutkan dalam air sedikit)
  6. 1 sdmMinyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus Bok Choy 15-20 menit di panci ( jangan ditutup agar warna daunnya tidak kuning. Hidangkan di piring setelah matang.

  2. 2

    Panaskan lagi panci dan tuang minyak goreng dan masukan bawang putih, tumis sampai keemasan.

  3. 3

    Masukkan Jamur Shitake yang telah diiris tipis, masukkan saos tiram dan beri sedikit air putih (5sdm air putih), lalu aduk dan tuang tapioka yang telah dilarutkan. NB: Jamur sangat mudah menyerap rasa dari penyedap maupun saos )

  4. 4

    Tuang Jamur shitake di atas Bok Choi yang telah direbus. Siap dihidangkan untuk 2 - 3 Orang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ester Yuliana
Ester Yuliana @cook_3989780
pada
Tangerang Selatan
Business Woman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa