Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm rơm mua về ngâm nước muối 5 phút, rửa sạch vắt khô. Sả rửa sạch bỏ gốc lá, cắt nhỏ phần mềm không sơ.
- 2
Cho 1 ít bột ngọt, 1 ít bột nêm chay, 1 ít muối, ba rô, sả, xì dầu, đường vào nấm rơm trộn đều để 5 phút. Phi thơm ba rô với dầu ăn đổ toàn bộ nấm rơm đã ướp sẵn trộn đều cho thêm 1/2 chén nước, một ít đường kẹo để lửa nhỏ, lâu lâu trộn đều. Nước còn sâm sấp mặt nấm tắt bếp cho ra đĩa.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Đậu hũ, nấm rơm kho sả ớt Đậu hũ, nấm rơm kho sả ớt
Hôm nay mình nấu 3 món chay cho ngày 1/7 âm lịch. Bích Hòa -
Nấm rơm, nấm mèo kho sả Nấm rơm, nấm mèo kho sả
Tuần này nhà mình ăn chay cho sạch sẽ trước khi ra Hà nội giỗ mẹ. Bích Hòa -
-
Tàu hủ kho nấm Tàu hủ kho nấm
Một món chay cho mọi người, dễ làm, dễ ăn, dễ cuốn hút. Nhanh, gọn cho ngày muốn đổi vị hoặc những ngày chay#ebepvang Vương Châu Giai Kỳ -
-
Cà tím kho nấm rơm Cà tím kho nấm rơm
Hôm nay mình ăn chay nhé? Món ăn kết hợp từ nấm rơm giòn giòn và cà tím vô cùng đưa cơm mà lại đơn giản cho một ngày không biết ăn gì, mọi người hãy thử món này cho hôm nay xem! Kỳ Duyên Lê Hoàng -
Ốc xào sả ớt (món chay) Ốc xào sả ớt (món chay)
Ngày nay món chay không còn giới hạn trong các món bằng tàu hủ mà vô cùng phong phú với đặc tính giòn sần sật của nấm đông cô nên mình làm món này để thay đổi khẩu vị trong những ngày mưa#bepvang Huyen le Tran -
Trái Olive kho chay Trái Olive kho chay
Mình nghĩ trái olive làm các món chay cho người ăn kiêng chắc sẽ thú vị nên thử làm. Bích Hòa -
Nấm rơm kho (chay) Nấm rơm kho (chay)
Mama mình hay nấu món này để ăn chay những ngày rằm hay mùng 1. Mình cũng ghiền, ăn hoài không ngán nè. Ăn với cơm nha mọi người! Pichan -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/530821
Bình luận (2)