Bahan-bahan

  1. 3 sdm munjungtepung beras (rose brand)
  2. 1 bungkussantan instan yg kecil (aku pake kara)
  3. 400 mlair
  4. secukupnyaGaram
  5. Bahan saus:
  6. 2 kepingGula jawa kurang lebih
  7. 1 sdmmakan gula pasir
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air kedalam panci kurang lebih 100-150 ml hingga mendidih

  2. 2

    Larutkan tepung beras, garam, dengan sisa air kurang lebih 250ml tadi, lalu campur santan, aduk2 hingga benar2 tercampur rata

  3. 3

    Masukkan adonan tepung beras kedalam air mendidih sambil terus diaduk2 dengan api kecil, aduk hingga kental dan meletup letup, dan dirasa sudah tidak berbau tepung. Angkat

  4. 4

    Rebus bahan saus hingga gula larut dan sedang kentalnya.

  5. 5

    Sajikan bubur sumsum dengan saus selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
salma Hanty
salma Hanty @Salma_Hanty
pada

Komentar

Resep Serupa