Donat Kentang by Dapooer Maniezz

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2,5 - 3jam
80 pcs
  1. 1 kgkentang,kupas,kukus 30 menit,haluskan
  2. 1 kgtepung terigu protein tinggi
  3. 300 gramgula pasir
  4. 2 sachetskm putih
  5. 2 sdmsp
  6. 2ssm butter
  7. 8 sdtsaft instant
  8. 6telur (5 utuh + 1 kuning)
  9. 100 mlair
  10. 200 grammargarine
  11. Topping :
  12. Dark cooking coklat lelehkan
  13. Meses coklat
  14. Meses warna
  15. Spikel
  16. Keju
  17. Kacang
  18. Coklat putih parut

Cara Membuat

2,5 - 3jam
  1. 1

    Siapkan wadah. Campur smua bahan jadi satu kecuali margarine. Uleni hingga adonan tercampur rata. Tambahkan margarine. Uleni sampai kalis.

  2. 2

    Diamkan 30 - 45 menit. Kempiskan adonan. Ambil adonan buat bulatan kecil2 kurang lebih 80 bulatan kecil. Tata di loyang yg sdh di taburi tepung. Diamkan 5-10 menit.

  3. 3

    Panaskan minyak. Goreng donat dengan api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Biarkan dingin.

  4. 4

    Oles donat dengan dark cooking coklat taburi topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Putri Andriani
Nina Putri Andriani @cook_13410902
pada
Semarang - Central Java
Owner @ Dapooer Maniezz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa