DONAS AL HORNO !! esta masa sirve para freír también.!
maria.vitrisal@gmail.com @cook_6783438
Los domingos siempre hago algo dulce para que mi hijo lleve. Para compartir con sus compañeros de un centro de día. Para personas con discapacidad .!!! Esta receta la hice de la encicclopedia del maestro marcelo vallejos .!!
DONAS AL HORNO !! esta masa sirve para freír también.!
Los domingos siempre hago algo dulce para que mi hijo lleve. Para compartir con sus compañeros de un centro de día. Para personas con discapacidad .!!! Esta receta la hice de la encicclopedia del maestro marcelo vallejos .!!
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en el agua tibia, añadir el azúcar y la harina, batir, cubrir y dejar fermentar.
- 2
Añadir los demás ingredientes intercalando con el agua y formar una masa no muy dura.Cubrir la masa y dejar descansar 20 minutos.
- 3
Estirar la masa hasta 5 mm de espesor y cortar en círculos y quitar la parte del medio
- 4
- 5
Y acomodar en una asadera enmantecada, tapar y dejar leudar el doble. Acomodarla bien separadas porque se inflan.
- 6
Cocinar en horno precaliente y mediano hasta que estén doradas.no cocinar mucho porque salen secas. dejar enfriar y decorar
- 7
Yo usé la clara que me sobró de la masa y agregue azúcar impalpable y gotas de limón hasta que este espeso el glasé... use chocolate blanco y negro y maní picado y decore con granas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maria.vitrisal@gmail.com le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5316598
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