Lemet singkong

Kue ini gampang2 susah , saya belajar udah 14x , gagal terus sampek bingung salahnya dimana , akhirnya nanyak lagi resepnya ke “Mama bun” , dan belajar lagi ngikutin resepnya , ga ada yang dirubah atau dikurangi resepnya dan Alhamdulillah jadii n rasanya sama kayak yang dibuat mama bun ( tetangga saya yang di malang ). Ngobatin rindu rumah karena hidup di perantauan
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong dan bersihkan sampai bersih
- 2
Lalu parut semua singkong, sisihkan
- 3
Masukkan kelapa parut, gula merah, gula pasir, vanillie, tepung tapioka, garam kedalam singkong yang sudah diparut- aduk rata
- 4
Siapkan daun pisang dan adonan siap di bentuk memanjang (tips agar daun pisang tidak hancur saat di pakai membungkus : panggang daun pisang diatas kompor dengan api kecil sampai layu dan berbau harum lalu daun singkong siap dipakai)
- 5
Lipat lipat sesuai selera dan selesaikan semua sampai habis adonannya
- 6
Siapkan dan panaskan dandang untuk mengukus dan pakai api sedang, bila sudah panas dan asap keluar, masukkan singkong yang sudah dibungkus secukupnya dan kukus selama 25 menit (jangan dibuka tutup)
- 7
Ini warna daun singkong sebelum masuk dandang
- 8
Dan ini hasil nya sudah matang, hasilnya lumayan banyak, jadi 55 Lemet
- 9
Siap dinikmati
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lemet Singkong Lemet Singkong
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻Meramaikan #UmbiTinggiGizi saya bikin lemet singkong salah satu kue tradisional favorit saya..😄#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Lemet Singkong tanpa daun pisang Lemet Singkong tanpa daun pisang
Di desa saya lemet biasa disebut kue pipis 😀😀, hidup jauh dari rumah kadang mengobati rasa rindu biasanya saya masak masakan keluarga, ini salah satu kue kesukaan eyang saya. Karena di daerah saya susah sekali mendapat daun pisang, saya bikinnya pun tak pakai daun pisang. Lusiana S. Musa -
Timus/Lemet Singkong Timus/Lemet Singkong
Timus ada yang bilang juga ketimus dan Lemet apapun namanya yang penting rasanya enak ya bun . El Hallie -
-
Singkong Lemet Singkong Lemet
Makanan manis yang recommended buat dijadiin temen ngeteh_^Saya tambahin kelapa parut & berhubung lagi ga sedia pandan jadi saya skip ya bun,mohon maaf hehe#KueBuatHalfwayParty#RayainBarengKOMPAK#JajananNusantaraMakasih resepnya mba @Dapur_salma Sabilla Amrizah -
Lemet Singkong Lemet Singkong
13/12/19Bismillah...Kalau masih ada Alm.Ibu yang namanya singkong mesti di olah jadi cemilan enak,mulai dari sawut,lemet,getuk sampai gaplek.Di goreng,di rebus atau di kukus begitu saja pun sudah enak apalagi makannya di cocolin pake sambel beuuuh nikmat banget.Kali ini saya coba bikin lemet singkong,kalau di daerah lain ada yang menyebutnya dengan ketimus atau utri,tadinya mau bikin sawut tapi keinget masih punya sedikit daun pisang di frezeer jadi di manfaatin saja.Saya hanya buat sedikit karena hanya saya yang doyan,silahkan di kalikan saja resepnya jika ingin buat banyak ya moms.#BiarManjaTapiTetapDiPuja#OlahanPalawijaAlaIbu#SemuaTentangIbuMingguke2#SemuaTentangIbu#BerburuCelemekEmas#Mingguke49#CookpadCommunity_SumbawaBarat#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon Bunda Melvy Sofia -
Ketimus Singkong/Lemet Singkong Ketimus Singkong/Lemet Singkong
Recook dari resepnya bunda @Dapur ala mama Jasmine ❤❤❤ enak, legit, menul menul 😍 dengan modifikasi takaran by me 👌. Evi Yulianti -
Lemet singkong Lemet singkong
Bismillah...setoran kedua buat semarak clover spesial giveaway yang disponsori mba putri christian dan hellen aprilia.Kali ini saya bikin lemet singkong pake resep mama.Mama sering bikin cemilan ini dan rasanya ngangenin😢😢berhubung jauh dr mama jadi tanya resepnya saja bikin sendiri.terahir makan lemet waktu hamil mama mertua yang bikin.kalo dikampungku lemet ini panggilanya 'pipis'sesuai tema semarak kali ini yang serba kerucut jadi lemet singkongnya saya bungkus bentuk kerucut.ada sebagian yg dibungkus panjang2 seperti buatan mama#puncaksemangatclover#cloverspesialGA#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_jakarta#clovercookinglovers#semarakclover#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon olive bunda qonita -
Lemet Singkong Lemet Singkong
Kalau liat lemet singkong, saya selalu ingat almarhumah nenek saya. Dulu saat saya masih kecil nenek sudah tinggal bareng sama kita di rumah. Kadang beliau selalu bikin cemilan kesukaan cucu maupun anak plus menantunya. Dan yang paling sering beliau bikin salah satunya adalah lemet singkong. Maka saat tau team Kalteng di beri tantangan membuat takjil dimana takjil tersebut dibungkus dengan daun pisang, saya langsung kepikiran untuk bikin lemet singkong seperti punya almarhumah nenek dulu. Selain itu lemet juga salah jajanan tradisional kesukaan suami, jadi pas waktu berbuka langsung aja suami makan banyak lemetnya🤗.#BarapiManjuhu#ThisIsMyTakjil#PosbarRamadhan#Kalteng202312#MenuRamadhan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit Ririn Kristanti -
Lemet Singkong Lemet Singkong
Sc :@Gilang_RamadhanoBismillahPerdana bikin lemet..hihi..Alhamdulillah ga mengecewakan...maasyaa Allah.. Dapur OemahDanish -
Lemet Singkong Lemet Singkong
Lemet adalah salah satu kue/jajanan tradisionalYang terbuat dari singkong.Ibuku dulu sampai sekarang sering banget bikin kue tradisional ini.Selain menjadi kue/jajanan tradisional salah satu favorite ibu ini jg salah satu favorite eyang Kakung 😁Akhirnya saya pun bisa buat nya sendiri menjadi obat rindu sebagai anak rantau pasti akan rindu dengan suasa rumah ibu dan segala yang dibuatnya.Karena ga punya parutan kelapa jadilah ini kepala saya parut pakai parutan keju jadi kurang Alus ya harap maklum🤭😁#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcomunity_bekasi#Kuekesukaanibu#ngemilbarengibu#semuatentangibu#saturesepsstupohon Kiena -
Lemet singkong Lemet singkong
Lagi musim hujan, hampir tiap sore pulang kerja mesti hujan.. Pengennya nyemil.. Mampir ke pasar beli ikan dan sayur.. Eh liat singkong kok jd pengen lemet.. Yang jual nyediain parut singkong juga.. Pas lengkap dech.. Vie Kim
Komentar