Sayur tempe lengkuas

Janneta
Janneta @Janneta_kitchen
Madiun Kota

Sayur ini kesukaan bapak, resepny dapet dari ibu. Kl dirumah punya pohon lengkuas jd bisa puas milih lengkuas yg muda dan lumayan banyak. Tp disini berhubung lengkuasny beli jd dapetnya yg sdh agak tua. Tak masalah yg penting bs mengobati kangen masakan ibu.
#rabubaru #cookpadcommunity

Sayur tempe lengkuas

Sayur ini kesukaan bapak, resepny dapet dari ibu. Kl dirumah punya pohon lengkuas jd bisa puas milih lengkuas yg muda dan lumayan banyak. Tp disini berhubung lengkuasny beli jd dapetnya yg sdh agak tua. Tak masalah yg penting bs mengobati kangen masakan ibu.
#rabubaru #cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 ruaslengkuas
  3. 4cabe rawit utuh
  4. Bumbu halus
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 5cabe keriting
  8. 2cabe rawit
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 700 mlair
  12. Santan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe dan lengkuas, cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Goreng bumbu halus sampai matang, uleg.

  3. 3

    Didihkan air, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan kemudian susul dg memasukkan tempe dan lengkuas, bumbui garam

  4. 4

    Rebus sampai tempe matang, masukkan santan dan kecap. Tes rasa. Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Janneta
Janneta @Janneta_kitchen
pada
Madiun Kota
Emak - emak gabut
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa