Cake pisang coklat lembut

Thia
Thia @thiarifani

Lihat di dapur ada pisang yang udah kematengan sayang juga klo dibuang. Akhirnya iseng2 bikin cake pisang aja dengan bahan seadanya. Hasilnya anakku suka banget.. 😍 cake nya lembut walaupun ga pake baking powder atau sp.

Cake pisang coklat lembut

16 orang berencana membuat resep ini

Lihat di dapur ada pisang yang udah kematengan sayang juga klo dibuang. Akhirnya iseng2 bikin cake pisang aja dengan bahan seadanya. Hasilnya anakku suka banget.. 😍 cake nya lembut walaupun ga pake baking powder atau sp.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grTerigu
  2. 2 sdmKayu manis bubuk
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 3 sdmCokelat bubuk
  5. 1/4 sdtVanili essence (optional) ga pake juga gpp
  6. 2 butirtelur (pisahkan putih telur dan kuningnya)
  7. 100 grMentega
  8. 100 grGula halus
  9. 200 grPisang matang (lumatkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kedalam wadah : terigu, kayu manis bubuk, coklat bubuk dan vanili kemudian ayak

  2. 2

    Kocok dengan mixer (kecepatan sedang kemudian tinggi) putih telur hingga kaku dan tidak tumpah ketika wadah dibalikan

  3. 3

    Kocok menggunakan mixer mentega dan gula halus hingga putih pucat (kira2 15menit) kemudian masukkan kuning telur mixer kembali hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan putih telur kedalam kocokan mentega kemudian aduk pelan2 hingga tercampur

  5. 5

    Masukkan pisang yg telah dilumatkan dan aduk rata

  6. 6

    Masukkan campuran terigu, coklat bubuk dan kayu manis kemudian aduk balik pelan2 hingga merata

  7. 7

    Masukkan kedalam loyang, taburi keju diatasnya untuk hiasan dan oven dengan api sedang

  8. 8

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thia
Thia @thiarifani
pada

Komentar

Resep Serupa