Bola bola daging balado

Tita
Tita @cheftita
Cobar NSW Australia

Cari variasi lain olahan daging. Nemu ini deh di antah berantah 😜. Baru sampai tahap goreng bola daging nya, udah berkurang banyak krn dimakanin hamzah 19 months yg lagi seneng makan haha

Bola bola daging balado

Cari variasi lain olahan daging. Nemu ini deh di antah berantah 😜. Baru sampai tahap goreng bola daging nya, udah berkurang banyak krn dimakanin hamzah 19 months yg lagi seneng makan haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 900 grdaging cincang
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 1/2 butirbawang bombay. Iris
  4. 5 siungbawang putih. Cincang kasar
  5. 3 butirkemiri. Dihaluskan
  6. 2 sdtterasi matang
  7. 1 batangserai geprek
  8. 2 buahtomat. Blander dg sedikit air
  9. 1 lembardaun jeruk sobek sobek
  10. 1 buahcabe besar haluskan
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaMerica
  13. secukupnyaGula putih
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak agak banyak.

    Sementara itu, campurkan daging giling, telur, garam, merica.

    Dengan menggunakan 2 sendok bentuk bulat bulat adonan daging.

    Lalu goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, masukkan sisa bumbu lainnya. Masukkan juice tomat dan cabe. Biarkan sampai air berkurang.

  3. 3

    Masukkan bola bola daging aduk pelan biarkan sampai bumbu balado meresap. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tita
Tita @cheftita
pada
Cobar NSW Australia
Lebih senang cookpad untuk mencari resep dibanding menulis resep 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa