Nugget Tahu

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Ekonomis banget. 1 telur jadi 27 buah. Salah satu cara mengolah tahu agar lebih awet dan tahan lama. Lumayan buat kalo lagi males masak atau butuh cemilan hangat, tinggal keluarin dari freezer. Di makan pakai saus sambal atau cabe rawit maknyuss👌
Source: De'Pawon Mair (Irma Rahmawati)

Nugget Tahu

Ekonomis banget. 1 telur jadi 27 buah. Salah satu cara mengolah tahu agar lebih awet dan tahan lama. Lumayan buat kalo lagi males masak atau butuh cemilan hangat, tinggal keluarin dari freezer. Di makan pakai saus sambal atau cabe rawit maknyuss👌
Source: De'Pawon Mair (Irma Rahmawati)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 gramtahu putih (10 buah ukuran sedang), haluskan
  2. 1 batangdaun bawang, iris2
  3. 2 buahwortel, kupas lalu parut
  4. 1 butirtelur
  5. 4 siungbawang putih, haluskan
  6. Secukupnyagula, garam, lada bubuk
  7. Secukupnyakaldu bubuk bila suka
  8. Bahan baluran:
  9. 1 butirtelur kocok lepas
  10. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan. Lapisi tutupnya dengan serbet bersih. Kalo pakai kalakat ngga usah ya.

  2. 2

    Siapkan loyang yg akan di pakai. Sy pakai loyang brownies ukuran 20x20x4cm. Oles dengan minyak lalu alasi dengan plastik.

  3. 3

    Campur semua bahan.

  4. 4

    Tuang dalam loyang. Kukus 35 menit. Lalu dinginkan.

  5. 5

    Setelah dingin potong2 sesuai selera.

  6. 6

    Celup ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir.

  7. 7

    Simpan dulu di kulkas agar tepung panirnya menempel bagus. Ini fotonya sudah keluar dari freezer. Masih ada esnya. Karena buatnya udah 2 hari lalu. Baru mau di goreng sekarang.

  8. 8

    Goreng hingga kecoklatan.

  9. 9

    Sajikan hangat.

  10. 10
  11. 11
  12. 12
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa