Gombamártás, ahogy én szeretem 🙂

Smilie 🙂 @smilie_
Csirke, hal mellé tökéletes vagy csak főtt tésztára kis reszelt sajttal, isteni. 😋
Elkészítés
- 1
Hagymát meghámozzuk és apróra kockákra vágjuk. A gombákat szokásos módon megtisztítjuk és felszeleteljük.
- 2
Olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, majd jöhet rá a gomba, bors, tárkony, apróra vágott petrezselyemzöld, fedő alatt pároljuk, amíg a gomba levet ereszt. Majd sózzuk, delikáttal ízesítjük, kis vízzel pótoljuk és tovább főzzük.
- 3
Megszórjuk liszttel, összekeverjük és szükség szerint felöntjük vízzel. Addig keverjük, amíg besűrűsödik mártás állagúra. Hozzáadjuk a tejfölt és a frissen reszelt szerecsendiót, jól összekeverjük és 1-2 perc múlva kész is.
- 4
Jó étvágyat hozzá! 🙂
Hasonló receptek

Vörösboros gombamártás!
Krémes és lágy.Sült, fűszeres csirkemell mellé készítettem.Nagyon finom, egyszerűen nokedli, gnocchi vagy főtt tésztára öntve.


Gombamártás
Tésztára vagy sült hús mellé is tehetjük.


Gombamártás
Egy igazi különleges mártást kapunk, amely megállja a helyét bármilyen sült hús mellett. 😋😊


Gombamártás
Két gombakonzerv árválkodott az éléskamrában. Főtt hús mellé mártásnak nagyon finom volt.


Brokkolis burgonyafőzelék
Isteni finom főzelék, sült virslivel vagy egy sült kobásszal, 🤤 még egy kis reszelt sajttal is meg lehet fejelni...😋 #2019


Saláta, ahogy én szeretem
Egy könnyű saláta bármikor jól esik,főétel mellé vagy grillezett csirkemell csíkokkal főételként is tökéletes . #2019 #egészséges


Tejfölös gombamártás
Én még csak úgy magában is nagyon szeretem, de általában rántott dolgok mellé készítem.


Gombamártás
Sültek mellé kiváló kísérő.


Gombamártás
Egy tökéletes mártás húsok mellé a gomba imádóknak.


Tárkonyos csirkeraguleves 🐔🍋
Csirke, zöldségek és egy kis isteni tárkony. 😋


Gombamártás
Borjúsült mellé készítettem, nagyon finom lett.


Karfiolfőzelék
Nincs is jobb mint egy gyors és finom főzelék! Ehetjük reszelt sajttal vagy pirított hagymával is, de akár egy sült virslivel is isteni👍 #2019


Gombamártás
Ez a gombamártás bármilyen sülhúshoz illik, de önmagában egy kis tésztakörettel vagy rizzsel is nagyon finom. #2019


Fűszeres pirított gomba
Gombát gyakran, különböző módon készítem, nagyon szeretjük. Most tepsiben sült burgonyával készítettem, reszelt sajttal megszórva, kis ketchuppal 🙂. Fincsiség 😋.


Tejszínes-gombás csirkemell csíkok
A gomba és a csirkemell remek párosítása. Viszonylag gyorsan elkészíthető, finom ízvilágú étel, mely nokedlivel, rizzsel vagy csak egyszerűen tésztával tálalható.


Kapormártás főtt hússal és burgonyával
A húslevesben főtt karaj és krumpli mellé készült egy kis mártás is.. 😋


Tejfölös gombaleves csipetkével 🍄🥣🍄
Ha egy gyorsan elkészíthető, de tartalmas levesre vágyunk, akkor tökéletes választás a tejfölös gombaleves csipetkével, pogácsával 😋😋😋


Tárkonyos raguleves ahogy én szeretem
Nagyon szeretem ezt a levest és már elég régen készítettem el. Gondoltam, most itt az ideje.


Gombamártás bármihez
Több receptből kísérleteztem ki. Nagyon szeretjük, és gyorsan elkészül. Húshoz, tésztához, bármihez. 😊😋


Gombamártás csirkemellel
#magyaros


KOCSONYA készítés, ahogy én szeretem
A kép nem a legjobb, de a kocsonya íze fantasztikusan jó !!!


Vegyes gomba ragu
Húsok mellé köretként vagy főtt tésztára feltétként is nagyon finom.


Gombás sertésragu nokedlivel, ahogy én szeretem
Egyszerűen el készíthető és ameddig fől a ragu, addig a nokedlit is könnyen meg lehet csinálni. 😊😊😁


Gombás tejfölös csirke zúza és szív pörkölt
Mivel csak én szeretem a csirkének a belső részeit, így magamnak készítettem el.Egyszerűen imádom!😋😊


Zöldborsófőzelék
Reszelt sajttal a tetején is tálalhatjuk.


Tárkonyos gombamártás
Ki szereti a gombát? Na ugye? 🤗Gomba bárhogy, bármikor..☺ Tejszín helyett tejföllel is készíthető, bár én inkább tejszínnel szeretem. Tejföllel picit savanykás..


Gombamártás
Természetesen ismertem a gombaszószt, de olyan finomat még nem ettem, mint egyik barátnőmnél. Íme.


Zöldséges puding köret
2 kis kupac zöldséges puding igazán laktató köret bármilyen húsos feltét mellé, legyen az natúr sertéscomb vagy sajttal, aszalt szilvával göngyölt pulykamell. Készíthetünk mellé kapor vagy zellermártást is, hogy jobban csússzon az étel. :)


Gombamártás
Ez gombamártás nagyon jól illik bármilyen sült hús mellé.

További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/5326706
Szöveges kommentek