Kerang Tude Tumis Mentega

Saya masih bingung bedanya tude sama kerang itu apa. Ini hasil coba-coba saya. Kok pas banget ada bapak penjual ikan yang lewat depan rumah jual kerang juga, jadi beli deh. Terus nyoba masak ini. Ini takarannya saya kira-kira aja soalnya gak ngukur waktu masak ini.
Kerang Tude Tumis Mentega
Saya masih bingung bedanya tude sama kerang itu apa. Ini hasil coba-coba saya. Kok pas banget ada bapak penjual ikan yang lewat depan rumah jual kerang juga, jadi beli deh. Terus nyoba masak ini. Ini takarannya saya kira-kira aja soalnya gak ngukur waktu masak ini.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kerang, kucurkan jeruk nipis.
- 2
Masukkan kerang dalam wadah, masukkan daun jeruk dan garam. Lalu masak hingga kerang terbuka. Angkat. Tiriskan. Lalu pisahkan daging dari cangkangnya. Sisihkan
- 3
Panaskan mentega, masukkan bawang putih yg sdh di cincang. Masak hingga harum.
- 4
Masukkan irisan bawang bombay. Lalu masukkan kerang. Aduk hingga layu.
- 5
Tambahkan kaldu jamur, saus, dan kecap manis, merica bubuk dan sedikit garam.
- 6
Jika sudah matang, tambahkan irisan daun seledri. Aduk sebentar sampai rata.
- 7
Angkat. Siapkan di piring saji.
- 8
Siap dinikmati ^^
Resep Serupa
-
65. Tumis kerang kecap 65. Tumis kerang kecap
Weekend waktunya belanja kebutuhan masak seminggu. Tengok ke tempat ikan kok ada kerang yang bagus...jd pengen masak kerang...masak yang sederhana ya ditumis aja...masak yuk...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Dapur Amoh Phytri -
Tumis Kerang Jamur Enoki Tumis Kerang Jamur Enoki
Resep : Akari PapaAda kerang kupas di kulkas, saya bingung dimasak apa. Mau tumis biasa kok bosen, terus ngecek kulkas ada stok enoki. Kepikiran kira-kira bisa dicampur ga ya? Pas cari resep eh ketemu resepnya Akari Papa, alhamdulillah 2 bahan tadi bisa kemasak bareng hehe... Makanan ini enak dimakan pas kondisi hangat ya, kalo pas dingin kayak kurang mantep gitu 😁#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Tumis Kerang Saus Tiram Tumis Kerang Saus Tiram
Tujuan ke pasar hari ini cuman mau beli bumbu dapur dan ayam potong buat dibawa ke kantor. Eh lewat tukang ikan basah jadi mupeng liat kerang yang ga di warnain ini. Biasa banyak yg jual diwarnain dengan warna mencolok pakai pilok. Jadi memutuskan beli kerang ini dan dicuci bersih tkt msh ada cangkang tersisa dan kotorannya. lana umma -
Tumis Kerang Ijo, lombok ijo Tumis Kerang Ijo, lombok ijo
Cerita nya dikoreksi sama suamik, ku kira kerang dara, ternyata kerang ijo 😆 pwkarina -
Oseng Kerang Hijau Kupas Oseng Kerang Hijau Kupas
Aku sm anak² suka seafood tp bapake anti, jadi jarang masak beginianTadi liat ada yg jual seafood pake mobil terus melipir deh beli dikit buat dimakan sendiri xixiMaklum rumah pegunungan jarang ada yg jual ^^Oiya resep ini bisa buat semua kerang ya, ga harus kerang hijau.#PejuangGoldenBatikApron minggu ke-enam✨ Any -
Oseng Kerang Kupas Bumbu Sederhana Oseng Kerang Kupas Bumbu Sederhana
Ke pasar sama suami, rencana mau masak bebek, eh ternyata abangnya ga jualan. Pas lewat penjual ikan, ad kerang kupas. Spontan suami minta masakin, katanya kangen masakan kerang kupas bikinan ibunya. Ya udah, iya'in aj deh masak bumbu seadanya tapi rasanya enak 😁 Husehusnul -
Tumis Kerang Pedas Tumis Kerang Pedas
Sebenarnya sudah lama pengen makan tumis kerang dara tapi ga tiap hari di pasar ada kerang dara kupas. Begitu ada yang jual kerang dara langsung deh masak tumis yang praktis dan enaak 😋 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya Nony Queeny -
Tumis kerang sederhana Tumis kerang sederhana
Lagi mau experimen sama kerang hijau soalnya paksu doyan banget ama kerang.. Nani Santoso -
Oseng kerang dara Oseng kerang dara
Bulan puasa bingung Masakin bwt alifaD kedai sayur ada kerang yudh tak eksekusi Nevira Chan -
Tumis Kerang Saus Tiram Tumis Kerang Saus Tiram
Edisi libur & bongkar-bongkar kulkas, masih ada kerang yang belum dieksekusi. Begitu jadi langsung ludes dicemilin sama Pak Suami Esti M. -
Tumis Kerang Hijau Tumis Kerang Hijau
Resep : LusianahKerang ini saya beli di tukang sayur yang lewat depan rumah. Kondisi sudah dikupas, saya beli 2 plastik. Sudah lama ga makan kerang kupas, biasanya masih ada cangkangnya dan dimasak asam manis (beli maksudnya bukan masak sendiri 😁)#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Tumis Kerang Dara Kecap Tumis Kerang Dara Kecap
Kalo masak yg kecap gini, udah pasti buat krucils di rumah. Masak kerang begini maunya tiap hari, krn mereka suka bgt. Trs makan pun mereka bisa nambah 3x Merie Prayatna Mazrial
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar