معجنات

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوطحين
  2. 2 كاسماء, فاتر
  3. كاسزيت ابيض
  4. 0.5 فنجانسكر
  5. 3 ملاعقحليب, بودرة
  6. كيسخميرة, حب
  7. ملعقة صغيرةملح
  8. للحشوة :
  9. 250 غراممرتديلا, مبروشة
  10. 250 غرامجبنة بيضا
  11. قليلدبس فليفلة, للمحمرة
  12. رشةبقدونس
  13. كوبشوكولاته, اختياري
  14. 0.5 كوبزيتون, اختياري

الخطوات

  1. 1

    نعجن عجينة العشر دقائق. نضع 2 كاس طحين وظرف الخميرة و ملعقة صغيرة ملح ونص فنجان السكر ونعجن ب 2 كاس ماء فاتر ونتركهم عشر دقائق.

  2. 2

    ثم نضع فوقهم 3 ملاعق حليب بودرة و3 اكواب طحين وكاس زيت ابيض.

  3. 3

    نعجن جيدا حتى تتماسك العجينة ونتركها تتخمر.

  4. 4

    نشكل العجينة بالشكل الذي نريد ونحشو بالجبن مع بقدونس, أو مرتديلا, أو محمرة.

  5. 5

    ويمكن حشو فيها الشوكولا والزيتون. وتشوى على درجة حرارة 180. وتحمر من فوق, وصحتين وهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
زهرة المدائن
زهرة المدائن @cook_13384271
نُشرت في
سورية

التعليقات

وصفات مشابهة