Ikan asin balado

Novi Hermalah
Novi Hermalah @novihermalah

Saya dak tau ini ikan asin namanya apa, pokoknya dia kecil dan tipis banget 😅

Ikan asin balado

20 orang berencana membuat resep ini

Saya dak tau ini ikan asin namanya apa, pokoknya dia kecil dan tipis banget 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan asin tipis
  2. 3 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 3 siungcabe keriting
  6. 2 lembardaun salam
  7. secukupnyaLengkuas
  8. secukupnyaGula, garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan asin hingga kering lalu sisihkan

  2. 2

    Uleg bawang merah, bawang putih dan cabe. Lalu tumis. Masukkan daun salam dan lengkuas masak hingga wangi. Tambahkan sedikit air lalu masukkan garam, gula dan penyedap. Tes rasa.

  3. 3

    Jika sudah pas masukkan ikan asin yg telah digoreng. Aduk hingga tercampur rata. Ikan asin balado siap dihidangkan. 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Hermalah
Novi Hermalah @novihermalah
pada

Komentar

Resep Serupa