ملفوف

الزهور النرجسية
الزهور النرجسية @cook_8112908

يم يم مع ليمون وكمون لذيذة

ملفوف

يم يم مع ليمون وكمون لذيذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٢:٣٠
٨ اشخاص
  1. 3 رؤوسملفوف
  2. الحشوة:أرز صنوايت
  3. لحمة مفرومة
  4. ملح ،مكعب ماجي،فلفل أسود. كركم.نعنع ناشف.ثوم مفروم ناعم.زيت

الخطوات

٢:٣٠
  1. 1

    افتح ورق الملفوف عن بعضه وأقوم بسلقه بماء مغلي مع قليل من الملح

  2. 2

    أغسل أرز صنوايت وانقعه لوقت الإنتهاء من السلق

  3. 3

    بعد الإنتهاء من سلق أوراق الملفوف ابدأ بعمل الحشوة

  4. 4

    أغسل الأرز واضع عليه اللحمة المفرومة والماجي والملح والفلفل والكركم والنعنع والزيت والثوم المفروم

  5. 5

    ابدأ بتقطيع اوراق الملفوف واخذ العروق الطوليةواضعها أسفل الطنجرة ووضع الحشوة بطريقة طولية ولف الورق وترتيبه بالطنجرة

  6. 6

    بعد الانتهاء من اللف بنحط على وجه الملفوف العروق الطولية التي قطعناها من الاوراق

  7. 7

    أضع ملح وماء مغلي يغطي الملفوف الموجود بالطنجرة واتركها تطبخ لمدة نصف ساعة ثم اتركه ربع ساعة على نار هادئة

  8. 8

    بعد الاستواء اقوم بتقديمه مع الليمون والكمون

  9. 9

    وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الزهور النرجسية
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة