Semur Daging Sapi dan Kentang

rfitra
rfitra @cook_7718132

Semur sederhana tanpa penyedap rasa/msg 😊

Semur Daging Sapi dan Kentang

Semur sederhana tanpa penyedap rasa/msg 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-6 porsi
  1. 500 grDaging Sapi
  2. 250 grKentang
  3. 2 buahBawang Bombay ukuran kecil
  4. 3 buahBawang Putih
  5. 3 buahKemiri
  6. 1 sdtKetumbar
  7. 1 ruasJahe (memarkan/geprek)
  8. 1 ruasLaos (memarkan/geprek)
  9. 1 buahTomat Merah
  10. 1/3 bagianBiji Pala
  11. Kecap Manis secukupnya (saya pakai merk bango)
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong daging ukuran sedang dan rebus hingga empuk (saya di presto biar cepat)

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar

  3. 3

    Iris bawang bombay dan tomat serta potong kentang seukuran daging

  4. 4

    Setelah daging cukup empuk, tumis semua bumbu (bumbu halus, bawang bombay, pala, laos, jahe) hingga harum

  5. 5

    Masukan ke dalam rebusan daging, aduk rata dan masukan potongan kentang (jika ingin banyak kuah bisa ditambahkan air secukupnya)

  6. 6

    Tambahkan kecap manis dan tomat

  7. 7

    Tambahkan garam, icip dan rebus hingga meresap

  8. 8

    Semur daging siap di sajikan 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rfitra
rfitra @cook_7718132
pada
mahasiswa yg suka coba coba dan belajar hal baru 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa