Fűszeres csirkemell krumplipürével

Kapus Vivien
Kapus Vivien @cook_11918863
Üröm

Fűszeres csirkemell krumplipürével

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
5-6 fő
  1. 1 kgcsirkemell
  2. szárnyas fűszer só (Mr. Spice)
  3. szükség szerintétolaj
  4. 2 kgkrumpli
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerinttej
  8. ízlés szerintvaj vagy margarin
  9. ízlés szerintVegeta

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A csirke melleket felszeletelem nem túl vékonyra és befűszerezem az említett Mr. spice pennys szárnyas fűszersóval, majd letakarom és hűtőbe teszem pihenni

  2. 2

    A krumplinkat megpucoljuk kis kockára vágjuk. Lábasba vízzel kettő teáskanál vegeta, ízlés szerint sóval felteszem puhára főzőm, majd ha kész leöntöm a vizet róla.

  3. 3

    Krumplinyomóval összenyomkodom a krumplinkat közben vajat vagy a margarint dobaljuk bele. mennyiséget nem tudok mondani, én kóstolni szoktam közben, de 2-4 kanállal biztos teszek bele. Közben tejet is adok hozza, hogy krémes állaga legyen. Borsozom, ha kell sózom.

  4. 4

    Kevés olajon kisütöm a csirke mellet fedő alatt. Mindkét oldalát picit, hogy puhuljon. Nem kell sokáig sütnünk, mert kiszárad, ha előző este fűszerezem, kicsit puhább marad. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kapus Vivien
Kapus Vivien @cook_11918863
Közzétéve:
Üröm

Szöveges kommentek

Hasonló receptek