Tumis Sosis Paprika ala Korea
Ya ini memang bukan makanan Korea, tapi beberapa tahun terakhir makanan ini mulai muncul dan ternyata banyak disukain sama anak kecil :) Biasanya orang tua suka bawain makanan ini sebagai bekal sekolah / kerja karena memang masaknya cepet, nggak ribet, dan bikin anak-anak mau makan sayuran.
Di resep ini, aku pakai sosis vienna (yang kecil pendek2). Tapi kalian bisa pakai sosis jenis apapun, dan bisa dipotong sesuai selera.
Tips :
Untuk paprika, gunakan yang warna merah dan kuning untuk rasa yang lebih manis. Kalau misalkan tidak ada paprika, bisa diganti sayuran manis lainnya seperti bawang bombay & wortel.
Tumis Sosis Paprika ala Korea
Ya ini memang bukan makanan Korea, tapi beberapa tahun terakhir makanan ini mulai muncul dan ternyata banyak disukain sama anak kecil :) Biasanya orang tua suka bawain makanan ini sebagai bekal sekolah / kerja karena memang masaknya cepet, nggak ribet, dan bikin anak-anak mau makan sayuran.
Di resep ini, aku pakai sosis vienna (yang kecil pendek2). Tapi kalian bisa pakai sosis jenis apapun, dan bisa dipotong sesuai selera.
Tips :
Untuk paprika, gunakan yang warna merah dan kuning untuk rasa yang lebih manis. Kalau misalkan tidak ada paprika, bisa diganti sayuran manis lainnya seperti bawang bombay & wortel.
Cara Membuat
- 1
Potong dan siapkan bahan2.
- 2
Kerat sosis untuk mempermudah saat memasak. Kalai kalian pakai sosis yang normal, potong menjadi 4-5 bagian dulu ya :)
- 3
Campur semua bumbu kedalam satu mangkok. Kalau kurang manis / pedas silahkan dikoreksi lagi.
- 4
Tumis bawang putih dengan api sedang sampai harum.
- 5
Masukan sosis, masak hingga mengembang. kalau kalian pakai wortel, kalian bisa masukan bersama dengan sosis karena wortel butuh waktu yg lebih lama untuk mateng.
- 6
Masukan paprika dan bawang bombay, aduk rata.
- 7
Masukan bumbu, aduk hingga semua bumbu menempel. (Ini memang kering yah, tapi kalau mau sedikit basah bisa ditambahkan air 3-4 sdm)
- 8
Hias dengan potongan daun bawang dan wijen. Sosis siap disajikan dan dibawa untuk bekal.
Buat kalian yang ingin request resep masakan, kalian bisa tinggalkan message atau email. Selamat mencoba!! :)
Resep Serupa
-
Tumis Sosis Paprika ala Korea Tumis Sosis Paprika ala Korea
hallo.. assalamu'alaikum..alhamdulillah.. memasuki pekan ke-22 #GoldenApron3Lihat status temen2 di indonesia lagi pada Long weekend yaa..wah senengnya..tp inget.. tetap jaga kesehatan diri dan lingkunganpatuhi protokol kesehatan yg ada yaa.. demi kesehatan, kenyamanan dan keselamatan bersamaselamat liburan..kali ini saya mau share resep simple yg cocok banget buat lauk bekal, anak2 pasti suka karna ada sosis nya, masak nya jg gampiil pisan..resep dari mba @irene dengan sediiit modifikasi menyesuaikan ketersediaan bahan dan seleracatatan :*di sini saya menggunakan "Cocktail Sausage" bisa di ganti dengan Sosis biasa di potong jadi 3bagian*paprika nya bisa di ganti wortel yaa..kalau pake wortel, bisa di masukkan bersama sosis karena wortel butuh waktu lebih lama untuk matang.selamat mencoba.. semoga menginspirasi..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5341106-tumis-sosis-paprika-ala-korea?invite_token=ysqRhnkMTc1h3YTQYtvpoRcf&shared_at=1604141568#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#dapurnongindy_koreanfood
-
Kentang Tumis Paprika dengan Sosis Kentang Tumis Paprika dengan Sosis
Mau masak tapi males ke pasar, akhirnya masak dengan bahan seadanya. Berhubung cuma ada kentang, paprika merah, dan sosis. Kepikiran untuk berkreasi sendiri...hehehe
-
Tumis sosis Tumis sosis
Pengen bikin yang simple utk bekal sekolah anak. Jadilah bikin tumis sosis ini. Untuk paprika & bawang Bombay aku ngga pakai krn ngga ada stok dikulkas. Resepnya diadaptasi dari xanderkitchen
-
Tumis Sosis Kembang Saus Paprika Tumis Sosis Kembang Saus Paprika
Anak-anak les, minta masak bareng, akhirnya setelah nyari-nyari resep inilah yang dipilih, gampang dan murah. Berbekal buku105 Resep Tumisan & Oseng, alternatif lain untuk mencicipi sosis :D
-
Tumis Paprika Sosis Tumis Paprika Sosis
Untuk posbar Anjangsana Combo ke Komunitas Kalimantan Tengah..Saya mencari resep yang bahannya tersedia di dapur saya. Akhirnya saya pilih resep Tumis Paprika Sosis punya mba @ikasoerya Selain ketersediaan bahan, tapilan tumisan ini tampak sehat dan menarik karena hijau paprikanya.Rasanya enak dan sudah familiar karena berbumbu seperti yakiniku. Tekstur paprika dan bawang bombay yang saya tumis tidak terlalu matang terasa kres-kres diantara sosis.Karena perbedaan ukuran bahan, jadi jumlah bahan saya sesuaikan.Saya menambahkan sedikit maizena agar bumbunya mengental ketika bertemu air.Saya juga tidak punya wijen, jadi saya pakai biji semangka sangrai.Enak bareng nasi hangat atau untuk isian sandwich..#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron#anjangsana_kalteng
-
Tumis jagung putren sosis sapi Tumis jagung putren sosis sapi
Simplelicious...Masakan simple itu akan sangat menyenangkan dimasak, terutamanya ketika tanggal-tanggal tua. Setuju? h3.Seringkali bahan makanan yang masih ada, bisa disulap menjadi menu untuk seluruh anggota keluarga.Tidak terlalu penting apa isinya, tapi yang pasti ketika masakan rumahan sudah terhidang dan dimasak dengan rasa cinta, maka rasanya akan selalu terbayang sepanjang masa.Paduan jagung putren yang kres-kres dan sosis sapi plus paprika ternyata bisa sangat pas. Coba yukkkk#saturesepsatupohon#teamtrees#memasakitusaya#cookpadindonesia
-
Tumis Sosis Jagung Paprika Tumis Sosis Jagung Paprika
Pengen bikin tumis buat anak-anak, tapi di kulkas hanya ada sosis, jagung pipil, kacang panjang dan paprika. Ya sudah, eksekusi seadanya..#5resepterbaruku
-
Sosis Tumis Paprika Sosis Tumis Paprika
Ini ngabisin stock paprika di kulkas dan sesekali bikin dr bahan frozen ky sosis gapapa juga.
-
Tumis Sosis Ayam & Sayuran 🐔 Tumis Sosis Ayam & Sayuran 🐔
Cuma mau ngabisin stock sosis besar rasa ayam yang tinggal sisa 2 di kulkas.. Jadi, sosis ayam tidak mandatory, bisa diganti dengan sosis sapi atau sosis ukuran lain koq 😉
-
Tumis Sosis Korea -SAUSAGE STIR FRY- 소세지 야채볶음 ❤🌶 Tumis Sosis Korea -SAUSAGE STIR FRY- 소세지 야채볶음 ❤🌶
Tumis sosis ala Korea dibuat dengan sosis dan pasta cabe merah Korea. Ini adalah lauk populer untuk kotak makan siang di Korea. Namun kali ini saya membuatnya versi lokal ajah yaah dengan bahan2 yg ada dirumah... yuuk simak resep nyaa 👩🏻🍳#tumissosis#koreanfood#soispedaskorea#koreanspicysausage#olahansosis#resepsosis
-
Tumis Sawi Paprika Tumis Sawi Paprika
#BALONChallenge#CeCaBEan#Tumis#Sawi#Paprika#Gampang#Cepat#MudahTantangan kali ini berbahan paprika. Biasanya anak-anak sukanya makan paprika hanya di pizza saja. Sebenarnya ditumis disayuran juga enak kok. Pedas paprika tidak sepedas cabe merah. Jadi, paprika bisa sebagai ganti cabe merah. Resep ini bikinnya juga gak pake lama kok, yuk cobain🤗🥰
-
Tumis Tahu & Sayuran Tumis Tahu & Sayuran
Karena kebanyakan makan daging, jadi pengen bikin tumis yang nggak ada dagingnya. Jadilah tumis tahu ini.Selain itu, kalau kalian vegetarian, bisa banget pakai resep ini.Tahu yang digunakan tahu yang keras, atau hard tofu. Teksturnya lebih keras kalau dipencet, nggak membal, dan nggak gampang hancur.Kalau nemunya tahu biasa, juga nggak apa-apa. Cukup buang kandungan air di dalam tahu. Gunakan serbet atau paper towel untuk menyerap semua kandungan air di dalam tahu hingga tahu terasa kering.Kalau nggak suka tahu, bisa diganti pakai tempe kok, hehehe.Sayurannya bisa gunakan sayuran apa aja. Di sini aku pakai sayuran beku untuk menumis. Di dalamnya ada paprika, kacang panjang, wortel, dan brokoli.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar