Telur Geprek pedas kriukk

NanoRatno
NanoRatno @NanoRatno
JATIM

Source : mbak Musthika Dwitiya. Lauk ekonomis..cocok utk tgl tua😊

Telur Geprek pedas kriukk

Source : mbak Musthika Dwitiya. Lauk ekonomis..cocok utk tgl tua😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍳Bahan telur dadar :
  2. 1 butirtelur
  3. Sejimpitgaram
  4. 🍨Bahan tepung crispynya :
  5. 150 grtepung terigu
  6. 150 mlair
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 🍲Bahan sambal :
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 bhcabe rawit merah
  11. 1,5 sdmminyak goreng
  12. Sejimpitgaram
  13. Sejimpitgula

Cara Membuat

  1. 1

    Buat telur dadar, tipis. Potong jd 4 bagian ato sesuai selera.

  2. 2

    Utk sambalnya : uleg bahan sambel smp halus/kasar sesuai selera. Kemudian siram dg minyak goreng panas.

  3. 3

    Bahan tepung kriuk. Campur jd satu, terigu kaldu dan garam. Kemudian bg jd 2 bag terigunya. Satu adonan basah (+air) dan satu adonan kering.

  4. 4

    Sekarang cr menggoreng.. ambil dadar, gulingkan di tepung kering lalu ke tepung basah lalu ke tepung kering. Jika ingin hasilnya tebal, bisa diulangi lg. Goreng di minyak panas, biarkan smp keras dan matang, kemudian balik.

  5. 5

    👌😋...taruh sambal diatas telur, lalu geprek..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NanoRatno
NanoRatno @NanoRatno
pada
JATIM
Seorang IBUAlam desa favorit sy..🌲🌳Trimakasih utk follow2 nya💝
Lebih banyak

Resep Serupa