Fla Wendesss bingits 😍

Ummu Uwais
Ummu Uwais @cook_6071245

Perdana membuat fla ini dan ternyata eng ing eng. . Enak wendess bingits. . Wajib coba ya bunda2 😘😘. . Bagi saya sih manisnya juga udh pas. . bisa untuk isian kue sus bisa untuk isian roti tar susu dan lain sebagainya. .

Fla Wendesss bingits 😍

20 orang berencana membuat resep ini

Perdana membuat fla ini dan ternyata eng ing eng. . Enak wendess bingits. . Wajib coba ya bunda2 😘😘. . Bagi saya sih manisnya juga udh pas. . bisa untuk isian kue sus bisa untuk isian roti tar susu dan lain sebagainya. .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlSusu putih UHT tanpa gula
  2. 3kuning telur
  3. 120 gramgula pasir
  4. 40 grammaizena
  5. 2 sdmvanila (saya lupa masukan tp tetap enak 😅)

Cara Membuat

  1. 1

    Hangatkan susu putih uht dan masukan gula aduk pelan diatas kompor sampai gula larut dengan susu (apinya kecil saja dan tidak perlu sampai mendidih, jika gula sudah larut dengan susu matikan api sisihkan)

  2. 2

    Dalam wadah lain masukan telur dan maizena aduk rata sampai bercampur

  3. 3

    Selanjutnya tuang pelan satu sendok susu yg telah dihangatkan tadi kedalam adonan telur & maizena kemudian diaduk pelan (langkah ini agar susu yg dihangatkan tadi suhunya menjadi sama dengan campuran telur&maizena) tuang lagi menggunakan sendok kedua aduk pelan lagi. Setelah itu bisa dituang semua sisa susu kedalam campuran telur

  4. 4

    Saring campuran telur+ maizena dan susu (saya saring 3x).. Ini dilakukan agar tidak ada gumpalan yg bisa menyebabkan saat dimasak flanya ada bergerindil gt

  5. 5

    Masak adonan yg telah disaring tersebut di api yang sangat kecil (jangan lupa diaduk terus sampai ke dasar panci, jika tidak diaduk terus takutnya ntr gosong dibawahnya sehingga menghasilkan fla yg tidak fresh)

  6. 6

    Sambil diaduk jgn lupa masukan vanilinya (saya g pake karena lupa 😄😄)

  7. 7

    Setelah selesai saya menyimpan flanya menggunakan plastik bening ditutup sampai atasnya.. Hal ini berguna agar bagian atasnya tidak terbentuk lapisan keras

  8. 8

    Selamat mencoba.. Flanya bisa digunakan untuk isian sus, isian roti, dll sesuai selera deh 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Uwais
Ummu Uwais @cook_6071245
pada

Komentar

Resep Serupa