Bahan-bahan

45 menit
8-10 pcs
  1. Bahan Kulit :
  2. 120 gramterigu cakra (sy : 1 gelas blimbing)
  3. 2 sdmgula pasir (sy : 1 sdm)
  4. 2 sdmmargarin
  5. 1/2 sdtragi instant aktif (fermipan)
  6. 5 sdmair hangat (sy : 7 sdm)
  7. Bahan Isian :
  8. Secukupnyameses atau unti kacang hijau (sesuai selera)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Dalam wadah,campur semua bahan kulit kecuali air hangat,aduk rata,tuang air hangat sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis.Tutup pakai serbet/kain bersih,istirahatkan adonan 30 menit.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 10 bulatan.

  3. 3

    Gilas adonan lalu beri isian messes secukupnya.

  4. 4

    Tutup,rapikan dan pipihkan.Lakukan sampai semua adonan habis.

  5. 5

    Panaskan teflon tanpa di oles apapun.Panggang dengan api kueciil agar matang merata dan tidak cepat gosong.Tutup teflonnya selama memanggang.

  6. 6

    Balik jika sisi bawahnya telah berwarna kecoklatan.Panggang sampai matang kedua sisinya.

  7. 7

    Angkat dan sajikan.

  8. 8

    Teksturnya lembut didalam dan renyah kulit luarnya,yummyy !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
pada
Batu Hijau Sumbawa Barat NTB
ID Cookpad : 9263410IG : @bundanyamelvyBismillah...Assalammu'alaikuum...Saya seorang istri dan ibu dari 3 putri cantik nan soleha InsyaAllah,yang dari sebelum menikah suka banget baca rubrik resep di tabloid,majalah dan website,suka mantengin acara cooking di tv sambil nulisin resepnya tapi catatannya udah gak tau pada kemana 😁,baru bener-bener belajar memasak dan praktekin resep setelah menikah 🙈😁Suka dengan resep simpel dan praktis.Baru bergabung di cookpad sekitar September 2017,disini banyak belajar masakan dari berbagai macam daerah di nusantara,memasak jadi lebih seru dan menambah varian menu biar gak melulu masak yang itu-itu saja.Terima kasih cookpad sudah menjadi wadah dokumentasi resep yang berhasil saya coba.Terima kasih juga buat sahabat paders yang sudah menginspirasi dan yang sudah berkenan mampir di gallery saya,baik yang sudah recook,like,cookmark atau hanya sekedar baca resep.Semoga resep yang saya share bermanfaat ya.Salam ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa