به اشتراک بگذارید

مواد لازم

6-7 ساعت
5-6 نفر
  1. 1/2 کیلوهندونه
  2. 1/2 لیوانشیر
  3. 2 قاشق غذاخوریشکر
  4. 1 لیوانآب
  5. 3 قاشق غذاخوریپودر ژلاتین
  6. 2 قاشق غذاخوریخامه صبحانه یا خامه قنادی

مراحل تهیه

6-7 ساعت
  1. 1

    پودر ژلاتین با آب روی بخار کتری بن ماری می کنیم. هندونه پوست کنده و خرد میکنیم داخل مخلوط کن میریزیم شیر و خامه و شکر اضافه و خوب مخلوط میکنیم.

  2. 2

    در آخر ژلاتین بن ماری شده اظافه و هم زده.

  3. 3

    📎پ.ن.1: اگر از خامه قنادی استفاده می کنید چون شیرینه میزان شکر کم کنید.البته به ذائقتون بستگی داره می تونید شکر کم نکنید.
    📎پ.ن.2: به جای خامه از بستنی هم میشه استفاده کرد.

  4. 4

    داخل قالب خوب چرب کرده مایه ریخته و 6 تا 7 ساعت در یخچال میگذاریم تا حسابی سفت شود. به راحتی از قالب جدا می شود فقط کافیه با چاقو کمی لبه های قالب آزاد کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Mojdeh
Mojdeh @dastpokht_mojdeh
در
گیلان، رشت
کارشناس ارشد مهندسی معماریآدرس اینستاگرامم👈@dastpokht.mojdeh
بیشتر

نظرات (2)

 glabatoon
glabatoon @cook_26851342
سلام دوست عزیز درمورد دسر هندوانه بجای خامه، بستنی چقدر بذاریم؟

دستورهای مشابه