Simple potato pancakeGamjajeon 감자전

Lagi pengen masakan korea. Pengen yang simple dan ngenyangin. Tanya sama si mbah, eh ketemu resep ini dari Maangchi. Peminat masakan korea pasti kenal dengan Mommy yang satu ini, spesialis masakan korea.
Simple potato pancakeGamjajeon 감자전
Lagi pengen masakan korea. Pengen yang simple dan ngenyangin. Tanya sama si mbah, eh ketemu resep ini dari Maangchi. Peminat masakan korea pasti kenal dengan Mommy yang satu ini, spesialis masakan korea.
Cara Membuat
- 1
Buat saus terlebih dahulu dengan cara mencampurkan semua bahan saus. sisihkan
- 2
Di wadah lainnya, campurkan kentang parut, bawang,garam dan tepung tapioka. aduk rata
- 3
Panaskan wajan/ teflon pada api sedang. jika sudah panas, masukan minyak sayur, ratakan diseluruh wajan dengan memutar wajan
- 4
Masukan adonan ke wajan, ratakan. sebaiknya adonan tipis agar matang merata dan renyah
- 5
Biarkan beberapa menit, kemudian balik. tambahkan sedikit minyak bila perlu. punya saya adonan saya bagi dua
- 6
Pindahkan ke piring, nikmati dengan sausnya... yummy...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gamjajeon (simple potato panekuk) Gamjajeon (simple potato panekuk)
Di bali lg musim hujan.. nah kalo hujan2 bawaanya pengen ngemil trus 😂😂 biar beda kita buat makanan korea gamjajeon ato simple potato pancake EKA ARISTYANI -
Simple potato pancake (gamjajeon) Simple potato pancake (gamjajeon)
resep dari maagchi ... Lely Ardesi -
Korean Potato Pancake (Gamjajeon) 감자전 Korean Potato Pancake (Gamjajeon) 감자전
Sarapan kami pagi ini, Gamjajeon, resepnya simpel banget, anak2 ga suka pake cocolan, jadi kalo bikin selalu polos aja, tapi begini aja udah enak banget😍Ini saya lupa foto, tadi pikir saya udah pernah shared, ternyata belum, makanya ini foto dari sisa yg lagi di makan 😅(oops)Bedanya yg saya bikin dengan resep pada umumnya adalah, resep saya menggunakan kentang yang sudah dikukus, sedangkan resep asli menggunakan kentang mentah.Hasilnya, ini lebih enak menurut anak2 dan suami, karena kentangnya bener2 matang sempurna, dan lembut, kalo pake kentang mentah kadang suka ada bagian yg masih belum matang.Cobain deh.. Joanne Sebastian -
Korean Potato Pancake (Gamjajeon) Korean Potato Pancake (Gamjajeon)
Salah satu side dish makanan korea.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Jakarta#Koreanfood#Potato Silvia Mgrt Kitchen -
Gamjajeon (Pancake Kentang Korea) Gamjajeon (Pancake Kentang Korea)
Support Komjak pekan ini, Paseban (pakai sesuai bahan pilihan), saya memilih kentang dan merica untuk membuat Gamjajeon.Gamjajeon adalah pancake kentang khas Korea yang mempunyai rasa gurih dan bertekstur lembut.Membuatnya simple banget.Pas banget lho ini buat pendamping lauk ataupun cemilan sehat 👍😋Coba buat yaa..#gamjajeon #pancakekorea#cfd_paseban #cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Korean Potato Pancake (Gamjajeon) Korean Potato Pancake (Gamjajeon)
Pancake kentang yg sangat mudah dibuat. Lumayan untuk sarapan pagi, cemilan, atau menu pendamping. Saya tambahan parutan keju untuk menambah rasa asin dan gurih. Bahan saus aslinya pakai perasan air lemon atau jeruk nipis, cm krn persediaan kosong jd diskip.. Hehe.. Alstella Tan -
Gamja Jeon (감자전) / Korean Potato Pancake Gamja Jeon (감자전) / Korean Potato Pancake
Gamja-Jeon (감자전) atau Korean Potato Pancake merupakan salah satu kudapan yang berasal dari korea. Sering banget ada adegan di drama-drama korea bikin jeon (pancake korea), salah satunya ya pancake kentang seperti ini.Potato pancake ini bikinnya cukup mudah dan rasanya enak... Permukaannya agak krispi tapi bagian dalamnya lembut.Ada berbagai kreasi campuran bahan Gamja-jeon, kali ini saya kreasikan (modifikasi) dengan beberapa bahan yang kebetulan ada di rumah.Di beberapa resep, kentang dan bawang diolah dengan cara diparut sampai halus. Tapi karena saya ingin praktis, jadi saya chopper saja semua bahan.Saya tambahkan wortel dan luncheon agar lebih bervariasi. Resep asli cuma pakai kentang, bawang bombay, dan daun bawang.Referensi resep : maangchi.com dan dapurkoe.com#CookpadCommunity_KalSel#Pancake #Korea#Kentang #PotatoPancake#MovieTime#PilihMasakBarengAnak i_amallea -
22. Pancake Kentang (감자전-Kamja jeon) 22. Pancake Kentang (감자전-Kamja jeon)
Kalau nonton drakor ato variety show korea pasti gak asing lagi dengan makanan ini deh ya bund.. yuk langsung masak aja bund~ Fadilla's Dine -
18. Potato pancake (Gamjajeon) 18. Potato pancake (Gamjajeon)
Ujan-ujan emang paling enak nyemil. Apalagi liat stock kentang dirumah melimpah ruah. #5BahanCukup #AlaDrakor Kreasi GeeGallery -
Potato Pancake ala Korea (감자전/ Gamjajeon) Potato Pancake ala Korea (감자전/ Gamjajeon)
Terinspirasi dari TV Show populer di Korea: 3 Meals A Day Season 2 (삼시세끼 / Samsiseggi) ^_^Lumayan untuk dicoba, tapi lebih enak yang versi indonesia aka perkedel kentang :)))) Thia's Dish -
Gamjajeon (Pancake Kentang ala Korea) Gamjajeon (Pancake Kentang ala Korea)
Sebagai pecinta drakor garis lurus, mamak selalu excited kalo ada hal-hal yang berbau korea muncul. Salah satunya, kulinernya yang unik dan selalu muncul di drakor.Salah satu menu yang paling simpe si gamjajeon ini alias pancake kentang yang gampang banget dibikin.Kali pertama nyoba, langsung berhasil dan pas dilidah.Sekalian mau ikut ngeramein event #BandungSilihAsaan_OlahanKentang#CookpadCommunity_Bandung#Bandung_Silihasaan#Bandungsilihasaan#PejuangGoldenApron3 Dapur Mima
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar