Simple potato pancakeGamjajeon 감자전

Rentry
Rentry @cook_7601315
kanada

Lagi pengen masakan korea. Pengen yang simple dan ngenyangin. Tanya sama si mbah, eh ketemu resep ini dari Maangchi. Peminat masakan korea pasti kenal dengan Mommy yang satu ini, spesialis masakan korea.

Simple potato pancakeGamjajeon 감자전

37 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen masakan korea. Pengen yang simple dan ngenyangin. Tanya sama si mbah, eh ketemu resep ini dari Maangchi. Peminat masakan korea pasti kenal dengan Mommy yang satu ini, spesialis masakan korea.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. pancake
  2. 2 buahkentang ukuran sedang
  3. 1/4bawang bombay, parut
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 2 sdmtepung tapioka
  6. 2 sdmminyak sayur
  7. saus
  8. 4 sdmkecap asin
  9. 1 sdmair perasan lemon
  10. 1/4 buahbawang bombay
  11. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  12. 1 bijicabe thai (atau cabe bubuk)
  13. 1/2 sdtgula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Buat saus terlebih dahulu dengan cara mencampurkan semua bahan saus. sisihkan

  2. 2

    Di wadah lainnya, campurkan kentang parut, bawang,garam dan tepung tapioka. aduk rata

  3. 3

    Panaskan wajan/ teflon pada api sedang. jika sudah panas, masukan minyak sayur, ratakan diseluruh wajan dengan memutar wajan

  4. 4

    Masukan adonan ke wajan, ratakan. sebaiknya adonan tipis agar matang merata dan renyah

  5. 5

    Biarkan beberapa menit, kemudian balik. tambahkan sedikit minyak bila perlu. punya saya adonan saya bagi dua

  6. 6

    Pindahkan ke piring, nikmati dengan sausnya... yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rentry
Rentry @cook_7601315
pada
kanada
istri yang dlu doyan beli makan sekarang harus belajar masak karena tinggal di perantauan 😊 semua resep disini adalah resep seadanya bahan di dapur dan sesimple mungkin untuk saya buat. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa