Diós borzas linzer

Nagyon finom, egyszerű elkészíteni, sokáig elállós, omlós linzer.....ajánlom mindenkinek, mert valóban istenien finom - természetesen nem tartom újdonságnak, de van, akinek mégis az lehet :).....fogyasztás előtt érdemes elkészíteni néhány nappal, akár egy héttel előbb is - ráadásul, nem kell akkor ezzel bíbelődnünk -, s egy jól zárható, fedeles fémdobozban tartani......az ilyen jellegű sütemények minél tovább állnak, annál finomabbak.......de "másnaposan" is lehet fogyasztani már.....- 2018. július 17.
Elkészítés
- 1
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót - a dió felét (a másik fele a felső lap beszórásához kell majd, s a dzsemet sem, az pedig az összeragasztáshoz kell), - s gyors mozdulatokkal, alaposan összedolgozzuk.
- 2
A tésztát vékonyra, 3-4 mm vastagságúra, lisztezett deszkán (én sütőpapíron szoktam mindent nyújtani) kinyújtjuk, tetszőleges formát választva (de körülbelül 4 cm átmérőjűnek megfelelő nagyságú legyen), kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, ne legyenek túl szorosan egymás mellett.
- 3
A felét (ez lesz a teteje) megkenjük tojással, s megszórjuk a darált dió másik felével. Az alsó és felső lapokat így külön sütjük.
- 4
Előmelegített, forró sütőben (180 C fokon), alsó-felső sütéssel, 8-12 perc alatt szépre sülnek. (Vigyázni kell, figyelni, hamar meg tud égni!)
- 5
Hagyjuk kihűlni őket, majd az alsó lapokat, nem spórolósan, megkenjük dzsemmel, s ráhelyezzük a felső lapokat, picit igazgatva, kicsit mozgatva egymás tetején, hogy a dzsem szépen elosztódjon közöttük. (Óvatosan!)
- 6
Nekem 32 db sütemény lett ebből a mennyiségből.
- 7
Van, aki meghinti az ilyen jellegű süteményt porcukorral, de én ezt nem szoktam, így is szép, a borzassága a szexepilje :)!
A "felvezetőben" már írtam a tárolásáról! :) - 8
Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti!
Hasonló receptek
-
Preckedli (diós linzer) Preckedli (diós linzer)
Gasztroangyalban láttam először ezt a süteményt, most végre kipróbáltam és valóban mennyeien omlós. meri316 -
-
-
Mákos linzerkocka Mákos linzerkocka
Sokféle linzertésztát készítettem már, de ilyen finomat még nem. És a töltelék ízéről nem is beszélve: túlságosan nem édes, a lekvárok megteszik hatásukat. Érdemes kipróbálni. Fehér Katica -
Klasszikus linzerszemek Klasszikus linzerszemek
Egyszerű és nagyon finom. Megint egy olyan sütemény, amit kevés idő alatt elkészíthetünk. Én általában összeállítom a tésztát, és amikor van időm, gyorsan elkészítem. Ameddig fölmelegszik a sütőm, addig a formával kiszaggatom. A sütése sem igényel túl sok időt.Ezt a receptet föl lehet használni linzer alapú tortaalapnak is. #énkönyvem Rédeiné - Varga Éva -
🧡Klasszikus - hagyományos bejgli🧡 🧡Klasszikus - hagyományos bejgli🧡
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Tudom, messze van még! :) Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem... mi nem szeretjük a hatalmas, "felfújt" bejgliket, amiben sok a tészta, kevés a töltelék ...épp fordítva mennyei, sok a töltelék, kevés a tészta ...nos, ez ilyen ...ebből 2 diós és 2 mákos lesz ...ez nem tenyérnyi - nem szeretjük, mint írtam -, hanem kis helyes :), körülbelül 7 cm széles, kerekded formájú......érdemes az ünnepek előtt kipróbálni......ezért is tettem fel most :)…..fantasztikusan finom és nem mellékesen egyszerű az elkészítése... és nagyon jó dolgozni a tésztával is... szóval: tökéletes......2018. július 21. Jucus -
-
Kevert tészta szilvával Kevert tészta szilvával
Schlupfkuchen egy nagyon régi, klasszikus, német recept. A nagymamik szerint, amikor a keverőkanálról lecsúszik a tészta, akkor jó az állaga. Nálunk meggyel és a szilvával készültek a kedvelt variációk. De almával, barackkal, körtével, stb. is el lehet készíteni. Rédeiné - Varga Éva -
Gyors citromos szelet Gyors citromos szelet
Igazán finom lett, ajánlhatom az elkészítését.A máz - hoz kevesebb porcukrot tettem, túl soknak véltem, igazam lett , így is eléggé édes lett. Szóval ez édes sütemény igazán. Duplán citromos süticsoda, amit karácsonykor akár az utolsó pillanatban is összedobhatsz. Wagensommer Alexandra -
Diómorzsás szilvás süti Diómorzsás szilvás süti
A dió és a szilva mennyei kombó....egyszerű, nem bonyolult sütemény, viszont annál finomabb.....ajánlom kipróbálásra....imádjuk..... Jucus -
Mennyei máglyarakás Mennyei máglyarakás
Életem első máglyarakása volt és annyira finom lett, hogy gondoltam megosztom a receptet másokkal is. Lehet, hogy így leírás alapján bonyolultnak tűnik az elkészítése, de higgyétek el, egyáltalán nem az! 🤗 ♥Erika♥
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek