محشي كوسا وباذنجان بالبرغل
بيجنن طعمتو
الخطوات
- 1
بغسل الكوسا منيح وبقورن وبنظقن وبقور الباذنجان
- 2
بنقع البرغل بلمي بعدين بصفيه وبضيف عليه ملح وفلفل اسود واللحمة الناعمة والسمنة وبخلطن منيح
- 3
بحشي الكوسا والباذنجان بلخلطة وبسكر تم الكوسا بي لب الكوسا وبخلين بصينية لا خلص كل الكمية وبسكر تم الباذجان بي شي قطعة صغيرة بندورة مفرومة
- 4
بصف الكوسا بطنجرة وبغمرن بلمي وبضيف ملح ونعناع وثوم ودبس بندورة وبتقل المحشي
- 5
بخلي المحشي البرغل عنار هادي ساعتين وبضيف المرقة القرن الحار
- 6
اخر خمس دقايق بس يستوا بضيف الملح الليمون وبخليه يغلي غلوتين
- 7
بسكب محشي البرغل بطبق التقديم وبقدمو
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5359062
التعليقات