Pastel Tutup Keto

#MenuSehatAnak
#selasabisa
#cookpadcommunity
#ketopad
Source by : Ratna Komalasari
Recook resep mamak setrong @Ratna Komalasari yang judul asli resep nya shepperd pie cauliflower.
Enak banget... 😋😋anak anak biasa nya paling gak suka sama sayur kembang kol tapi kali ini malah lahap habis seketika 😁
Ikutan aplot resep menu sehat anak dalam rangka memperingati Hari Anak Nasional saya pilih resep ini sebagai menu makanan sehat anak karena mengandung lemak dan protein, penggunaan kembang kol sebagai pengganti kentang tentu nya sesuai pola makan keto yang rendah karbohidrat. Kembang kol adalah sayuran rendah karbohidrat. Tekstur dan rasa nya sama seperti kentang, yang kangen pastel tutup kentang bikin deh sama rasa nya kaya kentang 😍
Cara Membuat
- 1
Potong potong lalu cuci bersih kembang kol kemudian rebus sampai empuk, tiriskan
- 2
Haluskan kembang kol dan telur dengan blender kecil. Saya bagi 2 adonan dengan 2 kali blender agar hasil nya halus, pindahkan ke dalam wadah lalu campur dengan keju, garam, lada bubuk, butter dan italian herbs aduk rata.
- 3
Cuci bersih daging ayam dan kulit nya lalu beri cuka apel sedikit diamkan sebentar kemudian cincang daging ayam, bawang putih, garam dan lada bubuk dengan food processor.
- 4
Panaskan butter dalam wajan lalu tumis bawang bombay hingga harum lalu masukan daging ayam cincang aduk rata masak hingga ayam berubah warna
- 5
Lalu masukan italian herbs, diabetasol dan pasta tomat aduk rata. Lakukan test dan koreksi rasa, sisihkan
- 6
Siapkan pinggan tahan panas lalu masukan daging ayam kemudian ditutup dengan adonan kembang kol, taburi dengan mozarella dan keju cheddar parut
- 7
- 8
Panggang dengan suhu 150 derajat Celcius selama 30 menit
- 9
Setelah matang keluarkan dari oven dan siap disajikan selagi hangat
Resep Serupa
-
Pastel tutup keto Pastel tutup keto
Source : iwa kartikaSaya cuma buat 1/2 resep.Dan ini enak.Yg dibawah resep aslinya Nunuk -
Shepherd's Pie a.k.a Pastel Tutup Shepherd's Pie a.k.a Pastel Tutup
Pertama kali makan si shepherd pas ada demo masak CP di JEF, Gancit 2018 kapan hari.. Potluck dari bu Iwa Kartika, langsung ludes potlucknya 👍Kedua kali makan pas BC di Bakeasy CP.. Potluck dari mbak Ratna Komala, sy bawa pulang untuk dicicip suami..Respon paksu.. DUNIAAAAA!! 😍😍Sy gak bisa move on dari rasanya..Ternyataaaaa eh ternyata, si Shepherd's Pie berasal dari yurep (baca:Eropa😜)Menurut sejarah, si shepherd muncul karena banyak sisa makanan (leftover) yg terbuang percuma. Nah, drpd kebuang percuma, so si orang bule nyampurin tuh sisa2 makanan mereka. Diolah lagi dan ditambah kentang agar kebutuhan gizi tetap tercukupi dan tentunya mengenyangkan..Sudah banyak variasi dari si shepherd ini. Tiap negara ada versinya masing2, ada yg pake daging sapi, domba, kambing, ayam bahkan ikan tapiiii basic komposisinya biasanya daging yg dimasak dg kaldu dan ditambah bawang, sayuran lalu bagian atas ditutup sama kentang tumbuk yg ditaburi keju..Naah, as a warrior kan gak bisa makan kentang tumbuk. So, kembang kol bisa jadi penggantinya lho.. Rasanya gak kalah sama kentang..Sy recook dr resep mbak Ratna Komala dan bu Iwa Kartika jadi satu..campur2 disesuaikan dg bahan yg ada.. Ayuuklaah kl mau bikin Shepherd's Pie rasa rendang atau rasa masakan nusantara..I dare u to try it!😁😁#Mammamialezatoh#Ketopad#SelasaBisa_cookpad#Cookpadcommunity_Surabaya Dini Danuraja -
Pastel tutup keto Pastel tutup keto
Resep ini terinspirasi pastel tutup nya Mak Iwa, pernah rikuk juga dengan bahan yang ada di rumah tapi nga dicatat, nah sekarang bikin tetep menyesuaikan bahan yang ada di rumah, tapi aku catet dulu deh, siapa tau mau bikin lagi 😀. Alhamdulillah pastel nya bisa dibawa bekel jagoan ke sea world dan buat bekel emaknya dijalan. Rachmawati Sandjadirdja -
Pastel Tutup dari Kembang kol Pastel Tutup dari Kembang kol
Minggu ke 13 (17 March 2025)Bikin menu baru lagi nih...bikin pastel tutup dari Kembang kol,enak juga nih...anak2 suka,sampai rebutan.Bisa juga buat hantarkan ke tetangga atau saudara ya... Ya uda langsung aj yuk ..Source by @Surabaya230681https://cookpad.wasmer.app/id/r/24496141#GAS2025##HantaranBerkesan##BerbagiRasaRamadan##Cookpadcommunity_Jakarta# Anita Permatasari -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Bismillah.#TetepKenyangTanpaNasiKentang adalah salah satu umbi2an yg mengandung karbohidrat. Naah biasanya kentang dijadikan bahan pengganti nasi buat org2 yg sdg dlm program diet. CMIIW 😊Naah di pastel tutup ini. Kentang bisa menggantikan nasi. Krm di dlama pastel tutup ini ada protein dr daging ayam dan telur,ada sayurannya,ada keju dan susu. Lengkap. Jd bisa sbg makanan utama..#cookpadcommunity_ID#Cookpadcommunity_bekasi#pasteltutup#MasakItuSaya#olahankentang Ecy -
Pastel tutup Pastel tutup
Makanan yg satu ini,adalah menu favorit anak2,mereka smua suka bgt dgn rasa yg gurih dan aroma kentang panggang yg menggugah selera makan, mereka selalu nagih ingin selalu di buatin🤗😋 Dyah Wahyu Sulistiani -
Pastel Tutup Macaroni Pastel Tutup Macaroni
Bismillah..Jika anda peminat Pasta sekaligus Kentang, sila cuba menu ini 😍😍Lezat sangat, sehat, dah pasti mengenyangkan 👍🏻👍🏻Nyontek resepnya mba @cook_8223973 😘😘 terimakasih sharing nya, sehat selalu yaa mbaa 🙏🏻🙏🏻Dan sepertinya masih masuk 4 sehat 5 sempurna kan yaah?? 😄😄Susu hadir dalam bentuk Keju 🧀🧀 Menu sekali happ, sudah komplex semuanya 👏🏻👏🏻Hayukk bikin!!#PekanPosbar#IsiPiringku#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta Dina Yuandha -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Ceritanya lagi PSBB dan gak bisa keseringan keluar rumah ingin banget makan yang aneh aneh. Waktu liat lemari es tinggal ada satu telur dan bahan-bahan yang semakin menipis lainnya. Jadi aku buat pastel tutup aja dengan bahan seadanya. #DiRumahAja gak membatasi kreatifitasmu #CABEKU #Telur3in1 Indri Pratiwi -
Pastel Tutup Simple Pastel Tutup Simple
Menu ini bisa sebagai pengganti nasi. Karena mengandung karbohidrat dari kentang. Cocok juga untuk menu mpasi.#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokya#pejuangmpasi#permisi Susilowati -
Pastel Tutup Kentang Pastel Tutup Kentang
Lagi susah banget nyuapin anak makan nasi..Jd saya buatin saja cemilan enak dan mengenyangkan.. pastel tutup kentang dan ternyata anak saya suka.. 😘😋 Wan Wan -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Memanfaatkan kentang yg blm diapa2in dari minggu kemarin, dibuat utk menu sarapan aja nih, ditambah bahan2 yang ada dirumah. Menu ini sudah cukup komplit ya isinya, kentang, sayur, daging, keju. Cocok jg untuk menu anak balita nih😉 ice_juice -
Pastel Tutup Ala Mama Kembar Pastel Tutup Ala Mama Kembar
Assalammualaikum wr wb.. Sore ini Mama kembar mau berbagi resep Pastel Tutup Kentang.Membujuk anak kecil untuk makan itu terkadang susah dan jadi peer banget ya, apalagi yang picky eater dan ga suka makan sayur. Kalau maem pastel tutup ini sekali hap udah komplit karbohidrat, protein, vitamin & mineral.Untuk sarapan atau bekal, pastel tutup ini bisa dibikin sore atau malam, kemudian disimpan di kulkas. Pagi-pagi tinggal diangetin bentar di oven 10 menit udah siap. Praktis kan?Ayam / daging sapi/ ikan bisa diganti sesusai stock. Pakai tahu goreng dipotong-potong juga enak. Sayurnya juga bisa menyesuaikan stok.Happy cooking😋..#pawonmamakembar Pawon Mama Kembar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar