Niatnya mau bikin boltap keju, tapi ga jadi-jadi terus mau megeksekusinya. Pas liat stok cemilan malkist kelapa, iseng coba dibikin gabin tape. Ini sebenarnya cuma trial and eror aja sih buatnya karena yang beredar harusnya pakai malkist yang polosan.Tantangan pas di dapurnya adalah trnyata krim kelapanya itu leleh gaess, jadi rada pe er pas ngebaliknya di wajan, butuh bantuan 2 alat (saya pakai penjepit kue dan sodet).Jadi ngakalin supaya hasil akhirnya tetep oke, setelah tidak panas lagi, saya simpan di kulkas. Alhamdulillah pas dimakan enakkk, isian tapenya juga jadi enak berpadu padan sama malkistnya yang masih agak crunchy.Memakan kue gabin memang bisa membuat saya (emakemak generasi 80-90an) seakan memasuki lorong waktu yang mengingatkan akan indahnya masa kecil, masa di mana yang ada di pikiran cuma maen maen dan maen hehehe (fix jadi kangen pake banget).Sekilas info mengenai kue gabin:"Kue gabin awalnya berasal dari sebuah nama biskuit bermerek Gabin yang terkenal dan populer di wilayah Samarinda, Kalimantan Timur. Kue gabin isi tape juga kala itu menjadi salah satu oleh-oleh khas Samarinda yang wajib di bawa pulang saat melancong ke sana"(Sumber:https: //www.idntimes.com)#dapurbubuwAnies#buatcemilanmusendiri#kegiatanselamapandemi

Suka sekali sm olahan tape apalagi kalo udah jadi gabin, dimakan anget enak tapi dingin juga enak 😂 dingin itu kalo ada sisa gabin yg udah digoreng taro kulkas 🤭 cuss eksekusi kurang lebihnya moon maap ya bund

pulang kerja suami bawa tape singkong, trus minta di buatin gabin isi tape. pas bgt sih.. aku emang gak suka kalo makan tape singkong tanpa di olah, kalau sudah di olah aku baru suka . 😃

Mertua bikin tape ceritanya nah bingung diapain soalnya masih banyak, trus adik ipar pingin gabin lalu diagendakan lah buat roti gabin tape 😂

Di kaleng ada roti gabin...nongki lamaaaaa...gak ada yang noleh...sayang kaaan....pas razia kulkas eh, nemu tape...jadilah cemilan. Mayaaann....buat teman nonton tivi...😁

Beli tape di supermarket enak manis empuk. Sekalian gabin nya yang crispy..

Ada tape dirumah tapi kalau digoreng pake tepung suami kurang suka jadi coba2 deh buat ini pas ada juga gabin dirumah .dan tak disangka suami dan anak suka banget

#SayangAnakGabin tape yang biasanya persegi empat ini saya potong dibagi dua berbentuk segitiga lebih kecil dan mini, untuk snack bocil saat sore. Hanya saja adanya gabin manis di rumah sebaiknya gunakan gabin yang original sehingga saat menggoreng tidak cepat gosong. Saat memotong gabin harus hati-hati sebab gabin rapuh dan menjadi patah.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepJajanPasarMamaEra

Dari pagi anak lanang bolak2 minta dibikinin gabin tape dan abis isya baru sempet. Senengnya pas udah jadi 😁

Suka buat ngemilAkhirnya buat gabin tape dah yg gak bosen di cemilin dan asik buat dibawa ke kantorku selalu habis

Kebetulan ada stok tape ubi d kulkas trs mau dibkin es tape tp sirup sdh habis dan ada sisa gabin anak jdilah dikreasikan sprti ini 😊#gabinisitape #gabin

Stock malkist crekers dirumah bnyk bgt,dikasih dr yg pada nengok waktu anak sakit. Daripada mubazir dibikin gabin isi aja deh kebetulan warung deket rumah lagi panen peyeum mateng2 hihi