Gulai tempoyak ikan gabus

eis jr @cook_12175757
Ceritanya ada duren dalam kulkas 2biji akhir nya kepikiran buat masak tempoyak di tambah di kulkas ada ikan gabus kecil taraaa
Gulai tempoyak ikan gabus
Ceritanya ada duren dalam kulkas 2biji akhir nya kepikiran buat masak tempoyak di tambah di kulkas ada ikan gabus kecil taraaa
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan gabus ampek garing,yg sudah di bersih ya
- 2
Ulek cabe garam bawang putih n kuyit nya
- 3
Durennya di kupas buang bijinya,lalu kasih air sedikit trus di tekan2 biar lembut pakai sendok
- 4
Tumis bumbu masukan duren yang udah lembut kasih air lagi,tunggu agk air nya berkurang lalu masukan ikan gabus nya
- 5
Tunggu hingga meresap lalu sajikan dehhh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai tempoyak ikan gabus Gulai tempoyak ikan gabus
udah lama bangett ga share resep disini karna lagi males nulis resep hehe😂😂btw buat ikannya bisa diganti sama ikan yang lain ya bun🥰#PekanInspirasi#Pekan_Lampung#cookpadcommunity_bandung dhea dewi -
Gulai Tempoyak Ikan Gabus Gulai Tempoyak Ikan Gabus
Makanan ini selalu membuat nafsu makan bertambah, apalagi makannya pas masih hangat... tapi wlo enak tetap jangan sering-sering ya makannya.. karena tidak semua lambung kuat makan durian.. 😅Diary Riva
-
Gulai tempoyak ikan baung Gulai tempoyak ikan baung
#WanilahMeolah #Kaganangan #SiapRamadan #cookpadcommunity_kalimantanNyetornya pasti di ambang waktu hbs..😉😉Tak apa nggih yg penting hadir.gulai ini sdh sy masak 3 hari yg lalu.meuploadnya yg blum sempat😄😄 di tawari org ikan baungnya segar2.rada halus sebenarnya ikan baungnya.keingetan msh punya bnyk stok tempoyak di kulkas.mending di masak dg tempoyak aj deh.. nanda aulia -
Gulai tempoyak ikan nila Gulai tempoyak ikan nila
#PekanInspirasi#Pekan_Jambi#CookpadCommunity_Palembang Diana -
Gulai Tempoyak ikan gebur Gulai Tempoyak ikan gebur
Beli duren 5 buah 1 buah kurang enak nggak manis, mungkin Krn masaknya dipaksa sama yg jual hehe, akhirnya yg reject dibuat tempoyak. Duren diambil isinya kemudian dimasukkan ke dalam wadah tertutup lalu dibiarkan 2 hari. Setelah 2 hari rasa duren dalam wadah udah agak asem, tandanya tempoyak sudah jadi. Tempoyak memang paling enak dimasak sama ikan. Jadilah gulai ini.#PejuangGoldenApron2 #masakanbengkulu Dapur Bucik -
Gulai tempoyak ikan patin Gulai tempoyak ikan patin
makanan khas dr negri pahang malaysia Kak EL Kitchen -
-
Gulai Tempoyak Ikan Patin Gulai Tempoyak Ikan Patin
Insta story nya gulai rebung muda, yg di post gulai tempoyak ikan patin. Ini masak nya wkt puasa kemaren. Gara2 nonton @migrationology mkn gulai tempoyak patin di daerah temerloh malaysia, jd pengen juga. Kebetulan bahan dan bumbu nya ada. Nah utk daun kesumnya agak susah tu nyari nya, kmaren ampe keliling pasar dan alhamdulillah nemu juga di lapak yg jual rempah2 daun. Itupun ibuk nya nyetok dikit bgt. Kurang laku, krn cuma org melayu yg tau sama daun kesum. Itupun, gak semua org melayu jg, kata nya sih gitu. Padahal aku tinggalnya di tanah melayu. Nah utk tempoyak nya, untung bgt nih, aku dpt tempoyak yg enak bgt dan durian yg bagus kualitasnya. Jadi gulai tempoyak patin nya tambah mantap. Rasanya pedas, manis & seger bgt. Resep nya aku nemu di google yg resep asli dari temerloh dan persis apa yg di mkn sama @migrationology . Aku tulis ulang & translate kan ke b. Indonesia. Btw maafkan klo ku suka bikin caption yg panjang yak 😅 Merie Prayatna Mazrial -
Gulai Tempoyak Ikan Nila Gulai Tempoyak Ikan Nila
Masih dengan tempoyak lagii..Ngabisin sisa tempoyak, bikin gulai. Masih dengan menu yg sama seperti kemarin hanya beda olahan saja. Kali ini aku bikin gulai yg gampang sat set sat set cemplung. Gak aku kasih cabe di kuahnya supaya bocil2 pada ikut makan. Aslinya cuma pake kunyit dan cabe aja ya kuahnya.. ini aku modifikasi supaya anak2 ikut makan aja hehe. Dan ini bisa juga utk menu BB booster yaa..Silahkan dicoba#PejuangGoldenBatikApron#olahantempoyak#menukhassumatera Tasty Treat by Ayu Wardani -
Gulai Tempoyak Ikan Patin Gulai Tempoyak Ikan Patin
Ikutan Posbar Challenge dari @MamahCookpad lagi nih mom😊Sebelumnya saya mengucapkan "Dirgahayu Republik Indonesia yang ke 78,Terus Melaju Untuk Indonesiaa Maju.Semoga kita semua diberikan kesehatan,umur yang panjang ya mom.Ok hari ini saya membuat Gulai Tempoyak Ikan Patin favorit keluarga. Hidangan khas Jambi ini berbahan baku Ikan Patin,bisa juga menggunakan ikan baung ya mom bila suka.Gulai tempoyak memiliki bau khas dari tempoyak.Tempoyak sendiri berasal dari daging durian matang yang di fermentasi selama 3 hari.Gulai tempoyak ini enak dinikmati bersama nasi pulen hangat.Gak perlu nambah lauk yang macam-macam lagi.Itu saja sudah enak banget mom.Silahkan disave resepnya ya mom..#Cookpadcommunity_indonesia#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#OlahanIkan#ChallengeMamahCookpad Cooking with me'99 -
Gulai Ikan Nila Tempoyak Gulai Ikan Nila Tempoyak
Buat saya apa aja enak di tempoyakin😁😄😍😍😍apalagi ikan air tawar😍😁 drg.Ayanklee Lubis -
Gulai Ikan Asam Tempoyak Gulai Ikan Asam Tempoyak
#JemputRejeki#sekarraduhin#cookpadcommunity_bengkulu#MasakanKhasBengkuluMasih diolahan durian/duren, dan masih sama saya ingin menerbitkan gulai tempoyak yaitu dari fermentasi dari duren.Namun di resep kali ini sedikit beda dengan resep yg maren.kalau kemaren resep gulai dari Bengkulu selatan, kali ini resep dari Bengkulu kota.Yaitu masak gulai ikan yang di kasih asam tempoyak. Rasa gulai ini pedas, asam,gurih & manis... Lezat pastinya..Gulai ini menggunakan santan, tapi tidak menggunakan kelapa giling, jumlah tempoyaknya pun tidak sebnyak resep saya kemaren.karena sifatnya gulai ini berkuah, namun sedikit kental perpaduan dari santan dan tempoyak. Nah untuk ikannya sendiri, biasanya warga Bengkulu menggorengnya terlebih dahulu, tapi saya lebih suka langsung cemplung aj.Resep ini, bisa juga untuk di jadikan bakulan dari Roemah,, untuk menjemput rezeki.. bnyak juga warga yang jualan sayur/lauk keliling memasak menu ini.Untuk ikan bebas ya ikan apa saja boleh, mau ikan laut ataupun ikan sungai bisa di masak menu ini.Selamat mencoba. Salam goyang dapur. SEKARRADUHIN
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5370076
Komentar