خلية النحل

Name: خلية النحل
Cuisine: سعودية
Ingredients: عجينة العشر دقايق:; 5 اكواب دقيق; كوبين ماء, دافي; 0.25 كوب حليب, بودره; 0.25 كوب زيت; ملعقتين كبيره سكر; ملعقتين كبيره خميره; رشة ملح; علبة جبن كيري, او مثلثات, للحشوة; كوب شيره, او عسل, للتسقية; للوجه :; قليل حليب, سايل; رشة سمسم; رشة حبة السوداء

ام عمر @cook_7298930

السعوديه . جده

خلية النحل

المكوّنات

عجينة العشر دقايق:
5 اكوابدقيق
كوبينماء, دافي
0.25 كوبحليب, بودره
0.25 كوبزيت
ملعقتين كبيرهسكر
ملعقتين كبيرهخميره
رشةملح
علبةجبن كيري, او مثلثات, للحشوة
كوبشيره, او عسل, للتسقية
للوجه :
قليلحليب, سايل
رشةسمسم
رشةحبة السوداء

الخطوات

1

اضع كوبين دقيق مع سكر والخميره والحليب البودره والملح والماء الدافي ونخلطها مع بعض. ونخليها تتخمر ١٠ دقايق.
2

لما تتخمر, نضيف عليها الباقي من الدقيق والزيت ونعجنها ونشتغل فيها.
3

ناخذ كور من العجين ونحشيها بالجبن ونرصها بالصينيه ونخليها تتخمر حقت دقيقتين.
4

بعدين ندهن الوجه بالحليب السايل ونرش سمسم وحبة السوداء.
5

وندخلها الفرن من تحت تتحمر وبعدين من فوق تتحمر ونكون مجهزين الشيره ونسقيها ونخليها دقيقه وبس, تقدم.
6

وبالعافيه.