نخلط اللبن مع النشا في قدر, ثم نضعهم على النار.

نضع مكعب الماجي و نخلطه مع اللبن.

بعد غليان اللبن, نضع الكبة.

ننتظر من ٥ الى ١٠ دقائق حتى تنضج الكبة و نطفي النار.

نضعها في طبق مناسب.

نذوب الزبدة و نضع فيها الثوم الى ان يصبح لونه اشقر. نطفي النار و نسكبه على طبق الكبة.

نزين الطبق بالكزبرة المفرومة و الصنوبر او اللوز المحمص.

و الف عافية.

ملاحظة : اذا اصبح خليط اللبن سميك جدا, ممكن اضافه القليل من الماء.