Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 buahcabe merah
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 2 ruasjahe
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 sdmsaos tomat
  9. secukupnyaLada hitam kasar
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaGula pasir
  12. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  13. 1/2 sdmmizena larutkan dengan air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sayap menjadi 2 bagian kemudian ungkep, sambil menunggu cincang bawang putih... iris" jahe, daun bawang, cabe merah dan bawang bombay..

  2. 2

    Tumis bumbu bawang putih, jahe dan cabe merah hingga harum.. kemudian masukan ungkepan sayap ayam, aduk sebentar..

  3. 3

    Masukan kecap manis, saos tomat.. tambahkan sedikit air, masukan gula, kaldu bubuk dan lada hitam.. lanjut masukan bawang bombay dan daun bawang aduk sebentar... terakhir masukan larutan maizena aduk kembali.. angkat..

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niar Cahyadi
Niar Cahyadi @niar_cahyadi
pada
Bogor
Suka masak yang simple" dan lebih suka masakan rumahan ... 😉 ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa