Bahan-bahan

  1. 100 gramTepung beras
  2. 200 mlSantan Instant (me:Kara)
  3. 800 mlair
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1-2 lembardaun pandan
  6. Kuah kinca:
  7. 250 gramGula aren
  8. 200 mlair
  9. 4 buahnangka matang potong kotak kecil (bisa skip)
  10. SejumputGaram
  11. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung beras, santan instan, air, garam & daun pandan dalam satu wadah (bisa dicicipi takaran garam)

  2. 2

    Kemudian masak sambil selalu diaduk dengan whisk sampai mengental & meletup-letup

  3. 3

    Kuah kinca: Masak air bersama gula aren, nangka, garam & daun pandan sampai mendidih kemudian tunggu sebentar sampai agak menyusut sedikit, angkat

  4. 4

    Penyajian: masukkan bubur sumsum dalam mangkuk kemudian siram dengan kuah kinca nangka, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Shinta
Dapur Shinta @Shirena88
pada
Cibubur-Bekasi
Sii Newbie yg selalu penasaran dgn Dunia cooking n baking🍽🔪.Hanya Menyimpan Resep² yg telah diuji coba secara pribadi agar tidak lupa💕💕
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya