Fluffy Pancake

amelati (Rafif Kitchen)
amelati (Rafif Kitchen) @rafifkitchen
Surabaya

Pengen bikin jajanan yang empuk tapi gak ngabisin banyak telur.... secara telur lagi mihil sangat 😂😂😂 Jadilah browsing di IG nya Ci tintin rayner dan nemu resep Pancake ini. Liat bahan, liat persediaan, sip lengkap ada semua langsung praktek 😊😊😊 Satu resep Pancake Original satunya pake Greentea... Yg ori buat kiddos dan langsung abis, secara satu resep cuman jadi kurang lebih 6-7 biji 😄😄😄..
Yuks ah eksekusi
Source: @tintinrayner

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

6-7 buah
  1. 2 butirtelur, pisahkan kuning dan putih nya
  2. 20 mlsusu cair
  3. 20 grgula pasir
  4. 40 grtepung terigu protein rendah
  5. 1/4 sdtvanili
  6. Cream of tartar secukupnya atau air perasan jeruk nipis 1 sdt

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas kuning telur dan susu cair, masukkan terigu dan vanili, aduk rata menggunakan whisk.

  2. 2

    Mixer putih telur dan cream of tartar hingga berbusa, lalu masukkan gula pasir secara bertahap, kocok hingga soft peak.

  3. 3

    Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap hingga tercampur rata.

  4. 4

    Panaskan wajah teflon, saya pakai yg diameter 12 cm, beri sedikit mentega di awalnya aja ya. Gunakan api sangat kecil biar gak cepet gosong.

  5. 5

    Bila sudah mengembang, tutup sebentar, lalu balik bila sudah kecoklatan. Angkat.

  6. 6

    Ini hasilnya, fluffy bener, kempus2 kayak cotton cake 😊😊

  7. 7

    Mirip cotton cake ya hehehe

  8. 8

    Ini yang Pancake Greentea... Takarannya : Greentea bubuk 3 gr, terigu 37 gr... Enak banget dimakan pake vla 😍😍😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

amelati (Rafif Kitchen)
pada
Surabaya
Mom's with three handsome kids... Love to cook and eat also 😘😋Cookpad Community Surabaya
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya