Cara Membuat
- 1
Rebuslah daging ayam yang sudah dipotong2 dg air sampai mendidih dan juga berkaldu. Angkat dan saring kaldunya sebanyak 1500 ml. Goreng ayam hingga berkulit. Tiriskan dan kemudian suwir2.
- 2
Panaskanlah minyak goreng. Tumis bumbu halusnya, serai dan juga bersama daun jeruk hingga harum.
- 3
Masukkan semuanya ke dalam kaldu. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, serta merica bubuk. Aduk rata dan mendidih.
- 4
Tata bahan pelengkap dan juga ayam suwir ke dalam mangkok. Tuangkan kuah soto dan taburkan bahan taburannya.
- 5
Sajikan soto ayam selagi hangat
Resep Serupa
-
-
Soto Sokaraja asli Banyumas Soto Sokaraja asli Banyumas
Aku pertama kali makan soto sokaraja ini sewaktu KKN di Cilacap. Pertama ngerasain langsung jatuh cinta sama kelezatannya karena rasanya unik. Kuah soto yg dicampur dengan sambel kacang ini yg bikin ga pernah lupa. Aku bikin soto ini semirip mungkin dgn rasa aslinya. Manstaaappp!!! Anggita Widasari -
-
Soto ayam madura Soto ayam madura
Ini resep soto andalanku. Orang2 rumah pada suka dg soto. Terutama Nisa, kalau makan dg soto ayam bisa nambah makannya... Pawon Bunda Nisa -
Soto Ayam Sokaraja Soto Ayam Sokaraja
Soto nusantara tetap favorit buat saya dan semua sama enaknya 😋😋😋Ini resep soto yang ke -16 yang saya posting 😀😀.Tiap daerah mempunyai ciri khasnya masing-masing👍🏻👍🏻👍🏻Yang membedakan soto ini dengan soto lainnya adalah soto ini pelengkapnya kacang goreng, kerupuk kanji merah dan sambal kacang.Boleh memasak dengan daging sapi, saya memilih ayam saja.Ayam boleh digoreng ya setelah direbus. Saya versi rebusan saja.Lebih mantap lagi disajikan dengan tempe mendoan, 😀😋😋#sotolingga#sotosokaraja#CookpadCommunity_lingga#CookpadCommunity_banjarmasin Frielingga Sit -
-
Soto ayam kampung khas madura Soto ayam kampung khas madura
Soto ayam favorit keluarga besar saya...dengan condiment yg bermacam2 tp itu yg membuat spesial❤ Dapur Alia -
Soto Ayam Jawa Timuran Soto Ayam Jawa Timuran
Anak- anak request soto ayam, ya udah bikinin aja pake resepnya ibu, tapi saya skip pake udang keringnya soalnya saya alergi udang, kalau mau pakai udang kering boleh dihaluskan bersama bumbu halus Dina Kurnianingtyas -
Soto Ayam Soto Ayam
Soto salah satu menu favorit saya...mau soto ayam..soto ceker..soto sapi,.. soto betawi...semuanya saya suka.Kuahnya seger dan enak di makan panas - panas pakai sambel rawit rebus plus dikucuri perasan jeruk nipis/limo...mmhh kebayang kan gimana nikmatnya..Kali ini saya mau share resep soto ayam yang dulu sering dibikin mama saya klo lagi ada acara kumpul keluarga.Dan sayapun paling sering bikin soto ini karena rasanya sdh pas di lidah saya dan keluarga. Vivi Febriany -
-
8. Soto Ayam Madura 8. Soto Ayam Madura
Selamat sore bunsis, gimana udah pada masak belum semuanya?? Ikut meramaikan #PekanPosbarSoto kali ini, saya membuat soto ayam madura. Wah, soto madura ini punya banyak kenangan buat saya khususnya. Kalau inget soto madura jadi bernostalgia dimasa - masa saya bekerja sebagai hotelier. Di tempat saya bekerja dulu saya punya langganan soto madura, hampir setiap sore saya makan malamnya soto, karena selain murah (maklum jaman itu masih anak kost yang kudu ngirit) kebetulan abang yang jualan sotonya selalu lewat di depan kost saya. Wah jadi kangen masa - masa kerja lagi, kapan ini pandeminya berlalu😓.#PekanSotoRaya#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Bali Tiwi -
Soto daging nusantara Soto daging nusantara
Salah satu menu masakan favorit keluarga buatan Ibuk ❤️ Dapo Duwin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5376929
Komentar