Indiai omlós csirkepörkölt

Judit Katalin
Judit Katalin @cook_7190820

Gyors, fűszeres, finom!

Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 500 gcsirkemellfilé
  2. 1 fejhagyma
  3. 3 gerezdfokhagyma
  4. 3 dbparadicsom
  5. ízlés szerintkevés mirelit borsó
  6. ízlés szerintfűszerek (himalája só, curry, őrölt gyömbér, bors, őrölt paprika, kakkukfű)
  7. 1 dlrizstejszín
  8. 4 ekvíz
  9. 4 ekolívaolaj

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Hagymát megdinsztelem kevés olívaolajon, csirkemellkockákat kifehéredésig megpirítom, fűszerezem, kevés vízzel felengedem.

  2. 2

    Kb. 30 percig fő, utolsó 10 percben hozzáadjuk a borsót, aprított paradicsomot, fokhagymát. Rizstejszínnel a végén felöntjük, 5 percig főzzük még.

  3. 3

    Köretként kuszkuszt, rizst, fusili tésztát készítünk hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Judit Katalin
Judit Katalin @cook_7190820
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek