إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ملاحظة: اذا مافي خليط الكاكاو بالحليب جيبو اللي بالكاكاو الاسود وزيدو عليه ربع كوب طحين عشان يبيض شوي
- 2
نخلط البيض والزبده مع بعض (الزبده والبيض لازم يكونون بحرارة الغرفه) ونحط عليهم الفانيلا ونخلطهم بيتكتل عليك الزبده بس مو مهم
- 3
بعده نجيب خليط الكيكه البودره ونخلطه مع البيض والزبده
- 4
نضيف عليه حبيبات الهيرشي ونخلطه.
- 5
نغلف العجينه ونحطها بالثلاجه ربع ساعه
- 6
بعده نشكله دوائر صغار ونحطه بالصينيه (حطو بالصينيه ورق زبده عشان مايلزق الكوكيز)
- 7
نخليه بالفرن (درجة حرارة الفرن 180 اذا حار واذا حرارته خفيفه 200 ويكون مشغل من تحت) خمس او ست دقايق بالظبط لاتزيدون نخليه برا ثواني بس يبرد ونحطه بعلبة محكمة الاغلاق وبالعافيه
- 8
الكوكيز كل مازاد بالفرن كل ماصار يابس واقسى انا كذا مره اسويه وكل مره يطلع قاسي لانشف وماينوكل يكسر السنون والسبب طلع اني اخليه بالفرن 8 دقايق الا عشر بس طلع اذا خليتيه 5 او ست دقايق يجي هشش ويذوب بالفم ويجنن والطريقة ذي مضبوطه صح👌🏻.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
التعليقات