Bakmi Goreng Sederhana Ala Warung Kongsreng'e Mbak Ria

Warung Kongsreng'e Mbak Ria
Warung Kongsreng'e Mbak Ria @cook_7712979
Sumpiuh-Banyumas-Purwokerto

Pengen bikin bakmi sendiri yang sesuai selera. Soalnya kalo beli rames di warung, kalo ada lauk mie nya, yg diambil banyak justru sayurnya dan bukan mienya..kan pengen mie nya yang banyak ya..masa diambilinnya kobisnya yg banyak.. Jadi ak buat ndiri aja deh biar puas. Sekalian melatih ketrampilan memasak..Yey!!

Bakmi Goreng Sederhana Ala Warung Kongsreng'e Mbak Ria

8 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin bakmi sendiri yang sesuai selera. Soalnya kalo beli rames di warung, kalo ada lauk mie nya, yg diambil banyak justru sayurnya dan bukan mienya..kan pengen mie nya yang banyak ya..masa diambilinnya kobisnya yg banyak.. Jadi ak buat ndiri aja deh biar puas. Sekalian melatih ketrampilan memasak..Yey!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 15menit
1 porsi
  1. 1 siungbawang putih (digeprek kemudian dicincang kecil2)
  2. 2Cabe Rawit iris memanjang
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaKecap asin
  5. secukupnyaKecap manis
  6. 1 butirTelur
  7. 1 tangkaiMuncang Seledri (potong panjang2)
  8. 1 gelasbesar air matang
  9. Untuk toping bawang goreng:
  10. 3 siungBawang merah (iris tipis2)
  11. 2 siungBawang putih (iris tipis2)
  12. 1 bungkusmie telur (rebus hingga setengah matang)

Cara Membuat

kurleb 15menit
  1. 1

    Goreng bawang merah dan bawang putih untuk dijadikan bawang goreng. Pakai api yg kecil aja biar ga gosong.

  2. 2

    Jika sudah kuning keemasan, tiriskan segera.

  3. 3

    Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga kuning keemasan.

  4. 4

    Masukan cabe kemudian kongsreng

  5. 5

    Lalu masukan telur kemudian taburi garam

  6. 6

    Masukan kecap asin dan kecap manis. Kemudian tambahkan garam.

  7. 7

    Masukan air matang

  8. 8

    Masukan mie nya

  9. 9

    Kongsreng2 hingga merata. Kemudian koreksi rasa.

  10. 10

    Jangan lupa tambhkan muncang seledri yang sudah diiris panjang.

  11. 11

    Jika air sudah kering angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Warung Kongsreng'e Mbak Ria
pada
Sumpiuh-Banyumas-Purwokerto
Aku punya hobi masak sebenernya tapi kadang cari waktunya yang susah. Jadi masak yg simple2 aja dan TANPA micin guys. Yuk ikuti terus cookpad aku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa