اخلطي الدقيق البر مع ماء حتى تصير مثل خليط الكيك الكميه حسب عدد الاشخاص لو شخصين تحتاجي كوبين دقيق بر

في تاوه على النار ماتلصق حطي الخليط وغطيه وخفضي النار حتى يستوي من تحت ثم اقلبيه ممكن تحطي الخليط في صينيه وتدخليها الفرن من تحت ثم من فوق

بعد ما تستوي حطيها وهي حاره في كيس بلاستيك وحطي معاها تقريبا ملعقه مليانه زبده وست تمرات بدون نوى واعجنيهم مع بعض

بعد ما تندمج المكونات حطيها في صحن وحطي بالنص عسل وزبده او سمن وزينها بالتمر وبالعافيه