Gyoza / kuotie

Yuliani
Yuliani @Yulia2505
Jakarta

Buatnya gak ribet krn blm bisa bikin kulit sndr jd pk kulit pangsit . santap pas br mateng... Dg cocolan kecap asin, mayu, saos sambal. Mantapp 😋

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging
  2. Ayam/ sapi /udang atau di mix
  3. 2 btrtelur
  4. 2 smterigu
  5. 1 smMecin jamur
  6. 1 smsaus tiram
  7. 1 smkecap ikan
  8. 1 stgula
  9. 1 stlada
  10. 2 siungbawang putih cincang halus
  11. 5 btgdaun bawang kecil rajang
  12. 1 bkskulit pangsit bulet
  13. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bhn2 jd satu dlm mangkuk.

  2. 2

    Aduk semua bahan. Test rasa sisihkan. lalu siapkan kulit pangsit bulet.

  3. 3

    Masukkan sedikit daging ke selembar kulit pangsit, tutup rapatkan kulit dg air

  4. 4

    Lakukan sampai adonan daging habis

  5. 5

    Siapkan teflon yg sdh di beri 2 sm minyak.

  6. 6

    Lalu tata gyoza diatas teflon dan masak. Tunggu sampai bawahnya kuning. Baru dituangi air 100 ml. Usakan semua gyoza tersiram air

  7. 7

    Tutup teflonnya tunggu sampai airnya habis

  8. 8

    Jika sdh kering. Bs dibalik agar sisi2nya jg agak sedikit kekuningan dan matikan apinya.

  9. 9

    Gyoza matang dan bisa disajikan dg cocolan sambal, mayu, kecap asin

  10. 10

    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliani
Yuliani @Yulia2505
pada
Jakarta
Ig. : yullia2505Mother of 👨👧 and 💓 baking
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa