Bolu Tape Coklat Panggang

Joanika Juanda
Joanika Juanda @joanikaj
Jakarta, Indonesia

💕
Resep ini dikombinasi dari sumber buku resep kue pertama saya + referensi dari internet. Voila! Soft and yum cake!😋

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
12 porsi
  1. 175 grTepung terigu
  2. 300 grTape singkong (buang seratnya)
  3. 75 mlSusu kental manis
  4. 6 butirKuning telur
  5. 4 butirPutih telur
  6. 200 grGula halus
  7. 1/2 sdtBaking powder
  8. 150 grMentega (lelehkan)
  9. SedikitVanili bubuk
  10. SecukupnyaCokelat meses

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Ayak tepung terigu bersama dengan baking powder

  2. 2

    Siapkan loyang tulban (lubang tengah) berukuran sedang / besar. Oles mentega dan taburkan sedikit terigu

  3. 3

    Kocok telur dan gula sampai gula larut dan kental (Gunakan mixer)

  4. 4

    Tambahkan vanili, kocok rata. Masukkan tape ke dalam campuran adonan sedikit demi sedikit sambil mengocok hingga rata

  5. 5

    Selanjutnya, tuang mentega cair lalu aduk rata. Tambahkan campuran tepung terigu.

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang, ratakan, lalu tabur coklat meses sebanyak yang diinginkan.

  7. 7

    Panggang dalam oven panas bersuhu 175 derajat celcius selama 45 menit / sampai matang (golden brown).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanika Juanda
Joanika Juanda @joanikaj
pada
Jakarta, Indonesia
Food is my therapy 🧡
Lebih banyak

Komentar (3)

nurlely
nurlely @cook_5195311
Pas masuk terigu, diaduk saja pakai spatula?

Resep Serupa