Pecak Gurame
Susi Agung @cook_2626288
Pecak Gurame
-
Rainsa“Recook mba susi, cuma modif di cabe biar lebih pedes. Enaaaaak bgttt seger pedes, bikin nambah2 nasi 😂” -
Mami Zunaa🌺“Maafkan saya bu susi yg belum sempurna merecook masakanmu 😫, belum pernah masak ikan, jd gak tau kadar matangnya. Alhasil lengket di penggorengan dan bentuknya gak karuan. Pas nyuci ikan pun terlalu bersih, kulit (lendir) setelah sisiknya pun saya kerok. Saya tunggu gak kering2 pas digoreng (mungkin saya gak sabar) 😭. Bumbunya pun terlalu matang, sampe agak kering menggosong. Jadilah begini apa adanya 🙏” -
Salsabila“Kirim recok makasii resep nya.” -
Mama Gingin“Sudah di recook bund. Enak lho... makasih resep nya..😊😊”
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dari siaik dan kotorannya, cuci bersih. Baluri ikan dengan jeruk nipis, biarkan 10 menit, cuci bersih & tiriskan.
- 2
Bumbui ikan dengan garam dan merica bubuk, diamkan 10-15 menit, lalu goreng sampai kering, angkat, tiriskan.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah ditumbuk kasar sampai wangi, masukkan serai & daun jeruk, aduk kembali, masukkan tomat hijau, bumbui garam dan gula, tuangi 1/4 gelas air, biarkan mendidih.
- 4
Setelah mendidih tes rasa, bila sudah pas matikan api, beri perasan jeruk limau, aduk rata lalu tuang diatas ikan goreng, sajikan segera.
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pecak gurame Pecak gurame
Penasaran banget sama ini masakan jadi deh langsung nyobain ini dan hasilnya menghabiskan nasi 1 magic jar, maklum pencinta makanan pedas yg hehehe#ikanGurame #jeruklemon#BelanjaIdeDiPasarCookpad ngarepnya dapet #SarungTanganCookpadSource: mba @susi agung
-
-
-
-
Pecak Gurame Pecak Gurame
Mumpung Ikannya bagus².... Jd kali ini Bikin Pecak Gurame aja. Nah kali ini bikinnya pakai resepnya mbak @trixie_gayatri , makasi buat resep dan inspirasinya ya mbak..... 🙏🙏🙏🙏🤗Alhamdulillah pas dilidah.....Segerrrr 🥰🥰🥰 rassnya enak. Sekalian aja menu ini untuk meramaikan Acara Semarak Clover yaitu Olahan Ikan Tawar yg di pilih oleh mbak @Chacha_Chiput semoga berkenan ya mbak.....#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PecakGurame
-
Pecak Ikan Gurame Pecak Ikan Gurame
Awalnya mengeksekusi menu2 berbahan dasar ikan adalah tantangan berat buat sy krn sy gak doyan ikan tapi suami suka bgt. Krn keseringan hrs icip2 biar rasanya pas, lama2 jd doyan juugaa.. Yah ada benarnya juga klo pernikahan itu menyatukan rasa, Heu... Lebay...Ini dia salah satu makanan favoritnya, ikan gurame krn gak bnyk duri dlm daging dalam artian yg sebenarnya. Nih sy bikin dia berendem di kuah pecak kali aja ikannya jd jago silat.. Eh salah, pencak silat itu mah..
-
Pecak Bening Gurame Pecak Bening Gurame
Resep ini terinspirasi Dari olahan masakan pecak yang tdk menggunakan santan Dan kacang, pernah makan di sebuah rumah makan betawi di daerah jagakarsa, rasanya pedas asem bikin kangen pengen balik lagi tapi blm ada waktu, jadi berkreasi di dpur sendiri
-
-
-
Pecak Gurame Pecak Gurame
Sumber resep : Mbak @happy_endahsa#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_EndahSA#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa.
-
Pecak Gurame Pecak Gurame
Subhanallah ini enak sekali. Masaknya udah 3 hari lalu. Padahal pedasnya jauh saya kurangi, di sesuaikan dengan kekuatan perut. Recomended recepie.Ini ikannya bisa pakai ikan lain ya seperti Nila atau lainnya. Bagusnya memang yang ukuran besar.Source: Genika Yulia
-
Pecak Gurame Pecak Gurame
Hallo, akhirnya saya bisa nulis resep lagi, semoga resep ini bermanfaat ya!💜
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5391687
Komentar