كوسا محشي على طريقتي

rama zien
rama zien @cook_9890007
سورية مقيمة في الدمام

اعشقهااا 😋😋

شارك

المكوّنات

  1. كيلوكوسا
  2. كيلوباذنجان
  3. 3 كاساترز
  4. 0.5 كيلولحمة
  5. معلقةكاري
  6. معلقة فلفل
  7. معلقة كمون خشن
  8. معلقةكمون ناعم
  9. معلقة دبس بندورة
  10. معلقة ملح
  11. ليمون
  12. ثوم
  13. ملح
  14. معلقةبهار مشكل
  15. كاسزيت نباتي
  16. 5 معالقللمرق: دبس بندورة
  17. نعنع يابس

الخطوات

  1. 1

    نحفر الخضار ثم نخلط الرز واللحم والبهارات المذكورة والزيت ودبس بندورة

  2. 2

    نحشي الخضار ونصفهم بالطنجرة

  3. 3

    نضع ماء فوقهم و نضعهم على النار ونضيف ملح ودبس بندورة وليمون وثوم ونعنع يابس

  4. 4

    بس غلو منخليهم على النار ساعه ونص على نار وسط

  5. 5

    ملاحظة بعد الغليان بساعه منشيل الباتنجان لانه بيستوي بسرعه

  6. 6

    صحة وهناا 😚😚😚

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
rama zien
rama zien @cook_9890007
نُشرت في
سورية مقيمة في الدمام