Banana nugget p3k ala mamatun

Zilka Mamatun
Zilka Mamatun @zilkacherillia
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Kenapa dinamakan banana nugget p3k, karena cemilan ini adalah sebagai penolong pertama pada kelaparan utk keluarga mamatun.. jadi pisang nya itu dibalurin breadcrumbs dl lalu masukin freezer biar awet.. padahal sbnrnya gak butuh awet2 bgt sih.. soalnya yg udah2 kalo 1 sisir pisang paling abis dlm wkt 2 hr.. oiya, pemilihan pisang jg mempengaruhi tingkat keniqmadan loh.. mamatun biasanya pake pisang kepok yg udah mateeeng bgt.. biar dapet manis2 nya gitu looh..

Banana nugget p3k ala mamatun

2 orang berencana membuat resep ini

Kenapa dinamakan banana nugget p3k, karena cemilan ini adalah sebagai penolong pertama pada kelaparan utk keluarga mamatun.. jadi pisang nya itu dibalurin breadcrumbs dl lalu masukin freezer biar awet.. padahal sbnrnya gak butuh awet2 bgt sih.. soalnya yg udah2 kalo 1 sisir pisang paling abis dlm wkt 2 hr.. oiya, pemilihan pisang jg mempengaruhi tingkat keniqmadan loh.. mamatun biasanya pake pisang kepok yg udah mateeeng bgt.. biar dapet manis2 nya gitu looh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang kepok yg udah mateng banget
  2. 2 bungkustepung roti
  3. 5 sendoktepung terigu
  4. 1 sendoktepung tapioka
  5. Secukupnyagarem dan gula
  6. Seujung sendokbaking powder
  7. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pisang sesuai selera, tp sblm dipotong, jangan lupa dikupas dulu yaa.. zzz

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung tapioca, gula garam bp dan air secukupnya.. jangan terlalu encer krn buat nempelin tepung roti nya

  3. 3

    Potongan pisang dicelupin ke adonan tepung lalu balurin ke tepung roti.. lalu susun di wadah penyimpanan..

  4. 4

    Goreng secukupnya.. sisanya bisa masuk freezer

  5. 5

    Cara menggorengnya panaskan minyak utk menggoreng dengan api kecil.. goreng pk api kecil biar krekes. Angkat gorengan pisang kalo warna nya udah cukup kece.. jgn kemudaan yaa warna nya.. takutnya kurang garing

  6. 6

    Stlh mateng, campur filling donat atau selai ke potongan pisang nugget tersebut.. sesuai selera aja.. kalo mamatun paling suka greentea. Adik ipar suka nya tiramisu, kalo papatun suka semua nya..

  7. 7

    Filling donat bs dibeli di toko bahan kue.. merk nya lupa.. tp utk yg di kalimantan selatan yg mau nitip beli bs chat with me yaa.. ada byk rasa.. br cobain coklat, tiramisu sm greentea.. so far rasanya uweeeeenakkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zilka Mamatun
Zilka Mamatun @zilkacherillia
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Not a pro-chef but a pro-eatable food maker.. yaaa minimal bisa laah.. jarang jg foto2 makanan krn hp suka dimainin anak2..resep yg ditampilkan di cookpad nya mamatun bbrp hasil dikasih tau mamah, mertua, temen dan searching di cookpad. Mohon maaf kalau sy tidak mencantumkan sumbernya, krn biasanya sy liat bbrp resep dan ambil intinya.. dan kadang sy lupa resepnya punya siapa.. mohon maaf sekali.. tp sejauh ini resep yg sy cr adalah sbg inspirasi, biasanya ada aja yg diimprovisasikan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa