Bahan-bahan

  1. 380 grTepung terigu protein sedang
  2. 40 grTepung Maizena
  3. 1/4 sdtVanili bubuk
  4. 150 grGula Pasir Halus
  5. 2 buahkuning telur
  6. 1 buahputih telur
  7. 200 grMentega / margarine
  8. 90 grKismis, atau choco chip (untuk hiasan diatas kue)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung maizena dan tepung terigu dalam sebuah wajan, lalu ayak sampai halus. sisihkan

  2. 2

    Selanjutnya mixer sampai rata margarine, gula bubuk, telur dan vanilli dalam wajah yang berbeda pula.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung maizena dan tepung terigu di atas sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga rata, apabila sudah dirasa cukup, hentikan pemakaian tepung...walaupun tepung masih ada....

  4. 4

    Siapkan loyang dan olesi dasarnya dengan sedikit mentega atau margarine.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam plastik yang telah di lubangi ujungnya dan semprot di atas loyang tadi berbentuk seperti bunga mawar merekah.

  6. 6

    Letakkan satu buah kismis atau choco chip ditengah - tengahnya, Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat kurang lebih selama 20 menit atau sampai kue berwarna kuning kecoklatan hingga matang

  7. 7

    Jika sudah matang, keluarkan dan dinginkan disuhu ruangan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita Rismayanti Niwan
Nita Rismayanti Niwan @cook_2523839
pada
balikpapan
Hobby utak-atik di dapur....senang coba-coba...apalagi kalau hasilnya banyak yg suka.... ada kenikmatan tersendiri....
Lebih banyak

Komentar (5)

Mamo Qia
Mamo Qia @cook_4750025
Mba putih telurnya di mixer?soalnya saya baca step2nya ga ada tulisan putih telur sementara di bahan2nya ada

Resep Serupa